Ẩm thực độc đáo của Campuchia
Campuchia đất nước không chỉ có những công trình kiến trúc đồ sộ và còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Những món ăn nơi đây là sự kết hợp và pha trộn của những nước láng giếng nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng riêng với văn hóa của người Campuchia. Và điều gì mà nền ẩm thực nơi đây hấp dẫn du khách đến vậy hãy cùng Lê Travel khám phá đặc sản của đất nước này dưới bài viết này nhé.
Cà ri đỏ Khmer
Món ăn này đã phổ biến tại nhiều nước như Thái Lan hay Ấn Độ, nhưng tại Campuchia lại mang nét đặc trưng riêng và ít cay hơn so với của Thái Lan và Ấn Độ. Món ăn này được lấy các nguyên liệu từ các loại củ quả cà tím, đậu,khoai tây với các gia vị và điều đặc biệt là người dân thêm vào đó là nước dừa thay cho bột ớt với các loạy thịt gà, bò,…Tại đây món ăn này sẽ thường người dân ăn kèm cùng với và bánh mỳ cà được dùng phổ biến trong các bữa ăn của họ. Tuy vậy những món ăn này lại rất hấp dẫn mỗi du khách đến đây để thưởng thức.
Cơm thịt heo Bai sach chrouk
Cơm thịt heo Bai sach chrouk
Du lịch Campuchia thì cơm Bai sach chrouk là món ăn mà du khách không nên bỏ qua khi đến với đất nước vạn chùa này. Dù là món ăn đơn giản chỉ là cơm trắng ăn cùng với Thịt heo những điều để lại dấu ấn trong lòng mỗi thực khách đó lại là hương vị của món ăn để lại.
Cá hấp amok
Cá hấp amok
Đây là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Campuchia với sự kết hợp của các nguyên liệu và gia vị từ dừa, chuối đặc biệt mắm prohok cùng với đường thốt nốt và cá trê hoặc nóc. Từ những nguyên liệu như vậy với sự chế biến của bàn tay người dân Campuchia đã tạo ra món ăn kích thích vị giác từ chua, cay, mặn ngọt vô cùng hấp dẫn thực khách. Món ăn này có thể coi là linh hồn của nền ẩm thực đặc trưng của người Campuchia mà mỗi du khách đến với xứ sở chùa vàng nên thưởng thức 1 lần.
Kiến xào thịt bò
Kiến xào thịt bò
Ẩm thực Camphuchia thì côn trùng là loại thực phẩm quen thuộc của người dân Campuchia và trong đó nổi bật là kiến được người dân chế biến tuy hơi có chút ghê nhưng lại là món ăn ưu chuộng của người Campuchia. Loại kiến được chọn là kiến đỏ với đủ loại kích thước xào chung với thịt bò với các loại rau thơm gừng, sả, tỏi và gia vị mang lại vị đậm đà và độc đáo từ kiến tiết ra thấm với vị ngọt của thịt bò. Du lịch xứ sở chùa tháp và thưởng thức món ăn độc đáo này là sự trải nghiệm vô cùng thú vị đối với mỗi du khách khi đến đây.
Nom banh chok bún cà ri
Nom banh chok bún cà ri
Nếu Việt Nam nổi tiếng với phở thì với Campuchia có Nom banh Chok món ăn được coi là quốc hồn và nổi tiếng chứa đựng mọi tinh túy của đất nước này. Nom banh chok được làm từ mì gạo kết hợp hương cà ri đậm vị và ăn kèm với các loại rau sống như hoa chuối, ngó sen, bạc hà, dưa chuột. Để thưởng thức món ăn du khách dễ dàng tìm thấy tại các con phố trên đất nước và thưởng thức món ăn du khách sẽ thấy được sự độc đáo và đặc trưng trong linh hồn ẩm thực của Campuchia.
Cua rán Kdam chaa
Cua rán Kdam chaa
Đây món ăn hải sản nổi tiếng tạo nên sự đa dạng trong nền ẩm thực Campuchia và món ăn không nên bỏ qua của du khách khi đặt chân đến với xứ sở chùa tháp. Món ăn này được người dân lựa chọn từ những con cua to, chắc sau đó được rán với tiêu đen và các loại gia vị tạo ra hương vị đặc biệt hấp dẫn đông đảo du khách du lịch.
Những món ăn trên đều là những món ăn nổi tiếng và đặc trưng của Campuchia và nếu có dịp đến với đất nước xinh đẹp này bạn đừng quên thưởng thức những món ăn này. Hiện tour du lịch Campuchia còn rất nhiều thú vị với khung cảnh và rất nhiều món ăn đa dạng, phong phú nếu bạn đang có dự định khám phá đất nước chùa tháp thì để Lê Travel đồng hành cùng bạn nhé!
Những món ăn trên đều là những món ăn nổi tiếng và đặc trưng của Campuchia và nếu có dịp đến với đất nước xinh đẹp này bạn đừng quên thưởng thức những món ăn này. Hiện tour du lịch Campuchia còn rất nhiều thú vị với khung cảnh và rất nhiều món ăn đa dạng, phong phú nếu bạn đang có dự định khám phá đất nước chùa tháp thì để Lê Travel đồng hành cùng bạn nhé!
Các tin khác
Ngắm hóa thạch sống hơn 500 năm tuổi giữa đại ngàn Phong Nha - Kẻ Bàng
Tôi nhớ mãi cái cảm giác khi đứng giữa đại ngàn Phong Nha - Kẻ Bàng, ngước mắt lên nhìn những tán cây sần sùi, vặn xoắn bám chặt vào vách đá vôi dựng đứng. Đó là lần đầu tiên tôi tận mắt thấy "Bách xanh đá" – loài cây mà các nhà khoa học gọi là "hóa thạch sống" của thế giới thực vật. Có những gốc cây ở đây đã đứng vững hơn 500 năm, đi qua bao thăng trầm của lịch sử, lặng lẽ chứng kiến sự chuyển mình của vùng đất di sản. Hôm nay, hãy cùng tôi lật mở cuốn Cẩm nang du lịch Quảng Bình để khám phá "báu vật" xanh vô giá này nhé!
Kinh Nghiệm Đi Tắm Khoáng Kim Bôi Tại Serena Resort
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với bạn một kinh nghiệm đi chơi cá nhân mà mình đã ấp ủ bấy lâu: chuyến đi tắm khoáng Kim Bôi tại Serena Resort. Phải nói thật, sau những ngày làm việc căng thẳng, mình chỉ mong tìm được một nơi để cơ thể và tâm trí được "sạc pin" hoàn toàn. Và Kim Bôi, Hòa Bình, với nguồn suối khoáng nóng tự nhiên, chính là câu trả lời tuyệt vời nhất!
Tắm Khoáng Nóng Là Gì? Liều Thuốc Tự Nhiên Giúp Bạn Thư Giãn Cơ Thể
Cảm giác sau chuyến công tác kéo dài gần hai tuần, người thì rã rời, da dẻ khô ráp, mà tinh thần thì cứ căng như dây đàn. Lúc đó, tôi chỉ ước được "biến mất" khỏi thành phố vài ngày. May mắn thay, cô bạn thân rủ tôi đi chơi cuối tuần và địa điểm mà cô ấy chọn chính là một khu nghỉ dưỡng suối khoáng nóng ở gần Hà Nội.
Khám Phá Trải Nghiệm Tắm Khoáng Nóng Serena Resort Kim Bôi
Mình nhớ hồi đó công việc cứ cuốn mình đi khiến đầu óc luôn trong trạng thái stress cao độ. Quyết định đi Serena Resort Kim Bôi là một quyết định bất chợt, chỉ vì nghe đứa bạn kể về nguồn suối khoáng Kim Bôi tự nhiên, "thần kỳ" lắm. Đến nơi, trải nghiệm cái không gian mộc mạc, yên bình với kiến trúc tre nứa, đá cuội đã làm mình thấy dễ chịu ngay lập tức. Nhưng thứ khiến mình "mê mẩn" và thực sự muốn kể cho bạn nghe, chính là khu vực tắm khoáng nóng Serena Resort – một trải nghiệm thư giãn thực sự giúp mình "sạc" lại năng lượng.
