Hotline 1

Hotline 2
0915.465.986
Giấy phép

Ăn gì tại biển Thiên Cầm

Vùng đất Thiên Cầm - Hà Tĩnh không chỉ nổi danh với những kỳ tích lịch sử, bãi biển đẹp như thiên đường mà còn bởi văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Mặc dù ngày nay, những món ăn tại đây đã được lưu truyền qua nhiều tỉnh thành nhưng chỉ khi thưởng thức tại đây, du khách mới có thể cảm nhận trọn vẹn cái ngon của nó.

Đẻn
Đẻn hay còn được biết đến rộng rãi với tên gọi rắn biển, là một món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Nghệ Tĩnh.  Để đánh bắt được loại hải sản này vô cùng khó, chính bởi vậy giá thành của chúng rất cao, có thể lên tới hơn 1 triệu/ kg.

Rắn biển được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: chả lá lốt, nem cuốn sả nướng, chiên giòn hoặc ngâm rượu. Hầu các các nhà hàng tại biển Thiên Cầm đều phục vụ những món ăn này.

Cá mú
Cá mú không phải là loại cá xa lạ gì đối với các du khách, đặc biệt là đối với những người sống ở miền biển. Loại cá này được nhận xét là có mùi vị thơm ngon đặc trưng, giá trị dinh dưỡng cao mà giá thành lại khá vừa phải.

Cá mú thường được làm thành 2 món ăn là nấu cháo hoặc đem chấm mù tạt. Đặc biệt, món cháo cá mú đã trở thành một thương hiệu nức tiếng tại biển Thiên Cầm bởi mùi vị ngon ngọt độc đáo, quy trình chế biến kỳ công.

Mực nhảy
Nhắc tới mực nhảy là nhắc tới món ăn ngon nức tiếng tại vùng biển Nghệ An - Hà Tĩnh. Sở dĩ chúng có tên gọi là là khi mới được ngư dân bắt từ biển, những con mực tươi sống vẫn còn nhảy tanh tách.

Nhờ đặc điểm độ mặn của vùng biển này, hương vị món mực tại đây cũng thơm ngon, đậm đà hơn nhiều vùng biển khác. Mực nhảy Vũng Áng không chỉ gây ấn tượng với du khách bởi mùi vị đặc biệt, loại hải sản này cũng chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Chim cu kỳ
Không chỉ được thiên nhiên ban tặng các loại hải sản đa dạng mà biển Thiên Cầm cũng có đầy những món ăn mang đậm vị núi rừng. Phải kể đến chim Cu Kỳ - món ăn duy nhất có tại Hà Tĩnh.

Chim cu kỳ có vẻ ngoài gần giống với bồ câu nhưng có nhiều màu sắc và thân to hơn. Có lẻ bởi do thói quen ăn hoa quả núi rừng, uống nước từ biển nên thịt của loài này có một vị ngon đặc biệt mà hiếm loài nào có được.

Thịt dê
Không phải chỉ ở Ninh Bình mới có thịt dê, du khách có thể thưởng thức món ăn này ngay tại biển Thiên Cầm. Thực tế loại đặc sản này được nhập từ vùng núi Hương Sơn, Hà Tĩnh, mùi vị và cách ăn cũng khác biệt hẳn so với nhiều nơi khác. Thông thường thịt dê sẽ được chế biến theo hai cách: tái chanh hoặc nướng. Đa số khách tới du lịch biển Thiên Cầm đều khác chuộng món ăn này bởi thịt chắc mềm, đậm đà và mang hương vị khó quên.

Lươn
Cũng giống như Nghệ An, Hà Tĩnh cũng được coi là vùng đất của những món ăn làm từ lươn. Nếu như đi dọc các con phố, không khó để bạn có thể tìm gặp những quán ăn, nhà hàng ven đường phục vụ đặc sản này. Người dân địa phương thường chế biến lươn thành các món cháo, súp, miến. Khác với nhiều vùng miền, món lươn ở Hà Tĩnh còn được ăn kèm với bánh mì hoặc bánh mướt - một loại bánh gần giống bánh cuốn và được làm từ gạo.

Những món ăn tại biển Thiên Cầm nhìn chung rất được lòng những du khách đã từng thử qua. Nếu có cơ hội đặt chân tới đây, đừng quên bỏ túi những kinh nghiệm du lịch Thiên Cầm mà Lê Travel chia sẻ. Đến đây chắc bạn đã có câu hỏi cho riêng mình như đi du lịch Thiên Cầm nên ăn gì? Hi vọng qua bài viết này sẽ giúp thêm cho bạn trong hành trình khám phá biển đảo được hào hảo nhất.

Các tin khác

Quảng Bình: Những điều cần biết trước khi du lịch

Quảng Bình: Những điều cần biết trước khi du lịch

Khám phá Quảng Bình và những điều cần biết. Quảng Bình, một trong những tỉnh miền Trung xinh đẹp của Việt Nam, đang thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm nhờ vào vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của thiên nhiên cùng với sự phong phú về văn hóa và lịch sử. Từ cảnh quan kỳ vĩ của hệ thống hang động Phong Nha - Kẻ Bàng cho đến bãi biển Nhật Lệ trong xanh, nơi đây không chỉ mang đến cho bạn những trải nghiệm đầy màu sắc mà còn là cơ hội để tìm hiểu sâu hơn về phong tục tập quán, ẩm thực độc đáo của người dân địa phương. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu hành trình khám phá vùng đất này, việc trang bị cho mình những thông tin hữu ích là hết sức thiết yếu. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về Quảng Bình từ điều kiện tự nhiên, văn hóa, các điểm đến nổi bật cho đến kinh nghiệm du lịch, giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.
Chi tiết
Gợi ý những món ăn ngon khi du lịch Quảng Bình

Gợi ý những món ăn ngon khi du lịch Quảng Bình

Đến Quảng Bình nhất định phải thử những món ăn này. Không chỉ là một vùng đất nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Quảng Bình còn được biết đến như một "thiên đường ẩm thực" với nhiều món ăn đặc sắc. Từ những món ăn dân dã, truyền thống đến những món ăn độc đáo mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong chuyến hành trình khám phá vùng đất này.

Dưới đây là một số gợi ý về những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm Quảng Bình, cùng với những điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức chúng!

Chi tiết
Top địa điểm du lịch Quảng Bình không thể bỏ qua

Top địa điểm du lịch Quảng Bình không thể bỏ qua

Quảng Bình, một tỉnh miền Trung Việt Nam, là vùng đất nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và những kỳ quan độc đáo. Với hệ thống hang động phong phú, bãi biển tuyệt đẹp và các di sản văn hóa quý giá, Quảng Bình đang trở thành một trong những điểm đến du lịch lý tưởng cho nhiều du khách trong và ngoài nước. Từ hang Sơn Đoòng lớn nhất thế giới cho đến bãi biển Nhật Lệ thơ mộng, mỗi địa điểm đều mang lại cho du khách những trải nghiệm khó quên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Quảng Bình mà bạn không nên bỏ lỡ.
Chi tiết
Khám phá Huế: Kinh nghiệm du lịch và những điều cần biết

Khám phá Huế: Kinh nghiệm du lịch và những điều cần biết

Khám phá Huế và những điều cần biết. Huế, cố đô trầm mặc với vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, là một trong những điểm đến hấp dẫn thu hút du khách trong và ngoài nước. Với lịch sử lâu đời, văn hóa phong phú và cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, vùng đất này hứa hẹn mang đến cho bạn một hành trình khám phá đầy thú vị và ý nghĩa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những kinh nghiệm du lịch Huế từ việc lên kế hoạch, di chuyển, tham quan các địa điểm nổi tiếng, thưởng thức ẩm thực đặc sắc cho đến những lưu ý quan trọng để chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn.
Chi tiết
Liên hệ
0915.465.986