Hotline 1

Hotline 2
0915.465.986
Giấy phép

Ăn gì tại biển Thiên Cầm

Vùng đất Thiên Cầm - Hà Tĩnh không chỉ nổi danh với những kỳ tích lịch sử, bãi biển đẹp như thiên đường mà còn bởi văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Mặc dù ngày nay, những món ăn tại đây đã được lưu truyền qua nhiều tỉnh thành nhưng chỉ khi thưởng thức tại đây, du khách mới có thể cảm nhận trọn vẹn cái ngon của nó.

Đẻn
Đẻn hay còn được biết đến rộng rãi với tên gọi rắn biển, là một món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Nghệ Tĩnh.  Để đánh bắt được loại hải sản này vô cùng khó, chính bởi vậy giá thành của chúng rất cao, có thể lên tới hơn 1 triệu/ kg.

Rắn biển được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: chả lá lốt, nem cuốn sả nướng, chiên giòn hoặc ngâm rượu. Hầu các các nhà hàng tại biển Thiên Cầm đều phục vụ những món ăn này.

Cá mú
Cá mú không phải là loại cá xa lạ gì đối với các du khách, đặc biệt là đối với những người sống ở miền biển. Loại cá này được nhận xét là có mùi vị thơm ngon đặc trưng, giá trị dinh dưỡng cao mà giá thành lại khá vừa phải.

Cá mú thường được làm thành 2 món ăn là nấu cháo hoặc đem chấm mù tạt. Đặc biệt, món cháo cá mú đã trở thành một thương hiệu nức tiếng tại biển Thiên Cầm bởi mùi vị ngon ngọt độc đáo, quy trình chế biến kỳ công.

Mực nhảy
Nhắc tới mực nhảy là nhắc tới món ăn ngon nức tiếng tại vùng biển Nghệ An - Hà Tĩnh. Sở dĩ chúng có tên gọi là là khi mới được ngư dân bắt từ biển, những con mực tươi sống vẫn còn nhảy tanh tách.

Nhờ đặc điểm độ mặn của vùng biển này, hương vị món mực tại đây cũng thơm ngon, đậm đà hơn nhiều vùng biển khác. Mực nhảy Vũng Áng không chỉ gây ấn tượng với du khách bởi mùi vị đặc biệt, loại hải sản này cũng chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Chim cu kỳ
Không chỉ được thiên nhiên ban tặng các loại hải sản đa dạng mà biển Thiên Cầm cũng có đầy những món ăn mang đậm vị núi rừng. Phải kể đến chim Cu Kỳ - món ăn duy nhất có tại Hà Tĩnh.

Chim cu kỳ có vẻ ngoài gần giống với bồ câu nhưng có nhiều màu sắc và thân to hơn. Có lẻ bởi do thói quen ăn hoa quả núi rừng, uống nước từ biển nên thịt của loài này có một vị ngon đặc biệt mà hiếm loài nào có được.

Thịt dê
Không phải chỉ ở Ninh Bình mới có thịt dê, du khách có thể thưởng thức món ăn này ngay tại biển Thiên Cầm. Thực tế loại đặc sản này được nhập từ vùng núi Hương Sơn, Hà Tĩnh, mùi vị và cách ăn cũng khác biệt hẳn so với nhiều nơi khác. Thông thường thịt dê sẽ được chế biến theo hai cách: tái chanh hoặc nướng. Đa số khách tới du lịch biển Thiên Cầm đều khác chuộng món ăn này bởi thịt chắc mềm, đậm đà và mang hương vị khó quên.

Lươn
Cũng giống như Nghệ An, Hà Tĩnh cũng được coi là vùng đất của những món ăn làm từ lươn. Nếu như đi dọc các con phố, không khó để bạn có thể tìm gặp những quán ăn, nhà hàng ven đường phục vụ đặc sản này. Người dân địa phương thường chế biến lươn thành các món cháo, súp, miến. Khác với nhiều vùng miền, món lươn ở Hà Tĩnh còn được ăn kèm với bánh mì hoặc bánh mướt - một loại bánh gần giống bánh cuốn và được làm từ gạo.

Những món ăn tại biển Thiên Cầm nhìn chung rất được lòng những du khách đã từng thử qua. Nếu có cơ hội đặt chân tới đây, đừng quên bỏ túi những kinh nghiệm du lịch Thiên Cầm mà Lê Travel chia sẻ. Đến đây chắc bạn đã có câu hỏi cho riêng mình như đi du lịch Thiên Cầm nên ăn gì? Hi vọng qua bài viết này sẽ giúp thêm cho bạn trong hành trình khám phá biển đảo được hào hảo nhất.

Các tin khác

Hà Giang Rực Rỡ Tháng 3: Mùa Hoa Gạo Say Đắm Lòng Người

Hà Giang Rực Rỡ Tháng 3: Mùa Hoa Gạo Say Đắm Lòng Người

Mỗi khi tháng 3 đến, Hà Giang lại đánh thức bao trái tim du khách bằng sắc đỏ rực rỡ của mùa hoa gạo Hà Giang. Vào thời điểm này, khắp các cánh rừng, triền núi, bản làng đều khoác lên mình một tấm áo đỏ thắm quyến rũ. Hãy cùng tìm hiểu về tháng 3 mùa hoa gạo nở ở Hà Giang và những trải nghiệm hấp dẫn không thể bỏ lỡ!

Chi tiết
Bãi Rêu Nhơn Hải - Vẻ Đẹp Xanh Mướt Làm Say Đắm Lòng Người

Bãi Rêu Nhơn Hải - Vẻ Đẹp Xanh Mướt Làm Say Đắm Lòng Người

Mỗi độ xuân về, khi những cơn gió lạnh cuối cùng dần tan, biển cả Nhơn Hải lại khoác lên mình một tấm áo mới - tấm áo rêu xanh mướt. Đây là thời điểm mà những tảng đá ven biển được phủ kín bởi lớp rêu non tơ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, làm say đắm lòng người. Sự hòa quyện giữa màu xanh tươi mát của rêu và màu xanh thẳm của biển cả mang lại một không gian tràn đầy sức sống, thu hút nhiều du khách đến tham quan và khám phá.

Chi tiết
Mùa Hoa Phượng Tím Côn Minh – Bản Tình Ca Ngọt Ngào Giữa Lòng Thành Phố

Mùa Hoa Phượng Tím Côn Minh – Bản Tình Ca Ngọt Ngào Giữa Lòng Thành Phố

Côn Minh, thủ phủ của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, nổi tiếng với tên gọi “Thành phố mùa xuân”, là một trong những điểm đến hấp dẫn khi du lịch Trung Quốc. Nơi đây có khí hậu ôn hòa, hoa nở quanh năm, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Không gì tuyệt vời hơn khi được đi bộ dọc những con đường rợp bóng cây, tận hưởng không gian ngập tràn sắc hoa rực rỡ. Hôm nay, hãy cùng Lê Travel khám phá những điểm check-in mùa hoa phượng tím đẹp như mơ tại Côn Minh nhé!

Chi tiết
Ghé Thăm Tuyên Quang Mùa Hoa Lê

Ghé Thăm Tuyên Quang Mùa Hoa Lê

Mỗi độ xuân về, khi những cơn mưa phùn lất phất bay, núi rừng Tuyên Quang lại được khoác lên mình tấm áo trắng tinh khôi của hoa lê. Vẻ đẹp thuần khiết của loài hoa này đã làm say đắm biết bao du khách, khiến họ không khỏi xao xuyến mỗi khi đặt chân đến vùng đất này.

Chi tiết
Liên hệ
0915.465.986