Bốn món ngon nổi tiếng tại Đảo Lý Sơn bạn nên biết
Những món ngon nổi tiếng tại đảo Lý Sơn nhất định bạn phải thử một lần trong đời như: Ốc vú nàng, cua huỳnh đế hay cháo tôm hùm… là những món ăn ngon nổi tiếng của vùng biển đảo.
Ốc vú nàng
Đặc sản biển đảo Lý Sơn, với lớp vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ. Món ăn được rất nhiều du khách lựa chọn khi đi du lịch Lý Sơn. Để bắt được ốc, người dân phải ngâm mình dưới nước rất lâu và dùng đèn soi rọi vào tận kẽ đá, dùng mũi dao nhọn tách từng con ốc đang bám chặt vào thành đá.
Ốc vú nàng được chế biến rất đơn giãn như: Luộc, hấp hoặc làm gỏi... Khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận vị ngọt của thịt ốc giòn sần sật, dai và thơm ngậy, một hương vị thơm ngon của biển đảo.
Cua huỳnh đế
Ốc vú nàng được chế biến rất đơn giãn như: Luộc, hấp hoặc làm gỏi... Khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận vị ngọt của thịt ốc giòn sần sật, dai và thơm ngậy, một hương vị thơm ngon của biển đảo.
Cua huỳnh đế
Món ăn thường được giới thượng lưu lựa chọn. Cua huỳnh đế to bằng bàn tay, có hình dáng độc lạ mai như rùa màu đỏ, đuôi nhỏ như tôm và cái đầu to. Cua thường sống ở những vùng biển sạch có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh. Cua huỳnh đế ăn ngon nhất là vào mùa xuân. Cua thường hấp với sả, khi chín vỏ đỏ rực, nóng hổi và thơm. Chấm với muối tiêu ớt xanh và mù tạt bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon riêng mà cua huỳnh đế mang đến cho thực khách.
Cá tà ma
Cá tà ma
Cá tà ma là một loại cá sống ở biển đảo, da có vảy màu nâu đen, thân dẹt, trông như con cá rô phi nước ngọt nhưng to hơn. Cá chủ yếu ở các gành rạn, rất tinh nhanh, khó đánh bắt nên người dân nơi đây gọi là cá tà mà.
Thịt cá dai và ngọt sau khi chế biến. Vào mùa hè, người dân nấu canh hẹ, canh chua, nấu lẩu, cháo.. .Mùa đông, cá thường được nướng và ăn khi còn nóng, hoặc tách riêng phần thịt cá để ra đĩa nước mắm nguyên chất rồi thưởng thức.
Cháo tôm hùm
Thịt cá dai và ngọt sau khi chế biến. Vào mùa hè, người dân nấu canh hẹ, canh chua, nấu lẩu, cháo.. .Mùa đông, cá thường được nướng và ăn khi còn nóng, hoặc tách riêng phần thịt cá để ra đĩa nước mắm nguyên chất rồi thưởng thức.
Cháo tôm hùm
Người dân nơi đây thường chọn những con tôm lớn, nhiều thịt, chắc và ngọt và đem chế biến thành nhiều món như: Hấp, nướng hay rim, nấu canh chua… Tuy nhiên cháo tôm hùm mang lại cho thực khách những hương vị thơm ngon riêng vị ngọt của hải sản và mùi thơm của các loại rau hòa quyện vào nhau khiên cho thực khách không thể nào quên được hương vị riêng của biển đảo Lý Sơn.
Vậy có thể nói đến với tour du lịch Lý Sơn du kahchs không chỉ đắm mình cùng biển đảo bao la, hay thỏa thích check in tại cổng tò vò, hòn mù cu, hang câu…mà đến đây du khách còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà không nơi nào có được
Vậy có thể nói đến với tour du lịch Lý Sơn du kahchs không chỉ đắm mình cùng biển đảo bao la, hay thỏa thích check in tại cổng tò vò, hòn mù cu, hang câu…mà đến đây du khách còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà không nơi nào có được
Các tin khác
Đi du lịch Trung Quốc, thứ duy nhất bạn không thể mua làm quà dù rất muốn
Mình vẫn nhớ như in câu chuyện mà chị Hà - một khách hàng của Lê Travel - kể lại sau chuyến đi Côn Minh. Chị bảo đi cả đoàn mà chị tức nhất là lúc đến chợ hoa Đấu Nam. Tưởng tượng nhé, một "vương quốc hoa" rộng lớn nhất châu Á, ngập tràn màu sắc, hương thơm, giá lại còn rẻ bèo. Chị muốn ôm cả đống hoa về tặng mẹ ở nhà, nhưng hướng dẫn viên liên tục nhắc nhở: "Đừng có mua đấy nhé, về không qua được cửa khẩu đâu".
Chị Hà kể với mình là chị vừa buồn vừa tức. Nhìn mấy bó hoa hồng Ecuador size khủng, cúc mẫu đơn đủ màu chỉ vài chục tệ một bó mà không mua được. Đó là lần đầu tiên trong đời chị đi du lịch mà thấy "rất muốn mua một thứ về nhưng không thể".
Chị Hà kể với mình là chị vừa buồn vừa tức. Nhìn mấy bó hoa hồng Ecuador size khủng, cúc mẫu đơn đủ màu chỉ vài chục tệ một bó mà không mua được. Đó là lần đầu tiên trong đời chị đi du lịch mà thấy "rất muốn mua một thứ về nhưng không thể".
Khám Phá Quan Độ Cổ Trấn - Nơi Thời Gian Như Lùi Lại Ở Côn Minh
Lần đầu tiên đặt chân đến Quan Độ Cổ Trấn vào một buổi chiều cuối thu, tôi nhớ mình đã dừng lại giữa con phố lát đá nhỏ, nhìn ánh nắng vàng in trên những mái ngói cong cổ kính và tự hỏi: tại sao mình không biết đến nơi này sớm hơn? Cách trung tâm Côn Minh chỉ khoảng 10km về phía Đông Nam, thị trấn cổ hơn 800 năm tuổi này không ồn ào như Lệ Giang hay Đại Lý, nhưng lại có một nét quyến rũ riêng, khiến người ta muốn lang thang mãi trong những con phố cổ.
Du lịch Hà Khẩu - Chuyến đi nhỏ qua biên giới mà tôi không ngờ lại hay đến thế
Hôm đó tôi đang nhâm nhi ly cà phê ở Sa Pa thì nghe mấy bạn bên bàn cạnh bàn tán xôn xao về chuyện đi Trung Quốc một ngày. Nghe nói chỉ cần bước qua cây cầu Hồ Kiều là đã sang tận xứ sở tỷ dân, không cần visa, không phải lo lắng nhiều. Tò mò quá, tôi mần ngay. Và thế là chuyến du lịch Hà Khẩu của tôi bắt đầu từ một quyết định bốc đồng như vậy. Giờ nghĩ lại, đó là một trong những quyết định đúng đắn nhất mà tôi từng làm trong các chuyến đi của mình.
Thời điểm tuyệt vời nhất để khám phá Phượng Hoàng Cổ Trấn
Tôi vẫn nhớ như in cái sáng tháng 11 năm đó, khi chiếc xe bus len lỏi qua những con đường núi quanh co để đến Phượng Hoàng Cổ Trấn. Ban đầu, tôi hơi lo lắng vì nghe nói mùa này trời sẽ lạnh và ít khách - rất nhiều câu hỏi xuất hiện trong đầu tôi - liệu có vắng vẻ quá không, liệu có đủ thú vị không? Nhưng khi bước xuống xe và nhìn thấy màn sương mỏng đang bao phủ toàn bộ cổ trấn, những ngọn đèn lồng đỏ le lói trong sương, tôi biết mình đã chọn đúng thời điểm.
Nguồn: Youtube Toro Pan
Người dân địa phương bảo tôi rằng: "Tháng 11, 12 là lúc Phượng Hoàng Cổ Trấn đẹp nhất đấy. Không đông khách lắm, trời mát mẻ, lại có sương - như thể cổ trấn đang khoác lên mình tấm áo cổ trang vậy." Và họ nói đúng. Ba ngày ở đó đã trở thành một trong những kỷ niệm du lịch đẹp nhất của tôi. Nếu bạn đang phân vân thời điểm tuyệt vời nhất để khám phá Phượng Hoàng Cổ Trấn sẽ là vào cuối thu đầu đông hay không, hãy cùng Lê Travel chia sẻ những trải nghiệm thực tế để bạn tự quyết định nhé.
