Hotline 1

Hotline 2
0915.465.986
Giấy phép

Đặc sản bánh xèo tôm Phú Yên

Bánh xèo món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Phú Yên, bánh xèo nơi đây được kết hợp từ thịt ba chỉ mực tươi được người dân mua tại ghe nên rất tươi ngon, khi thưởng thức mang lại hương vị thơm ngon hấp dẫn thực khách.

Để có được món bánh xèo thơm ngon đúng vị của Phú Yên, thường phải kết hợp các nguyên liệu đó là tôm và mực tươi. Tôm, và mực đều được người dân mua tại ghe nên rất tươi ngon.

Đến với du lịch Phú Yên du khách không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn như bánh xèo, du khách không cần phải vào các nhà hàng, quán ăn sang trọng mới thưởng thức được, mà ngay vỉa hè du khách cũng có thể thưởng thức món ngon đặc sản này.
Mỗi chiếc bánh gồm con mực và 3 lát thịt heo ba chỉ, và đưa lên chiên mực tôm thịt còn bột gạo sẽ được đưa vào khuôn đúc, khi đúc thường cho thêm ít giá, hành lá để giảm độ béo, và tăng độ ngọt của bánh.

Khi bánh chín người đúc cho thêm ít trứng trên bề mặt của bánh để thơm ngon, và trông hấp dẫn hơn, mang ra thưởng thức cùng với rau sống, ớt xiêm, mang lại hương vị thơm ngon đậm đà của vùng biển đảo.
Nước mắm chấm bánh xèo thường pha thêm chút tỏi ớt, tỏi. Tuy nhiên nước mắm Phú Yên sẽ mang đậm hương vị của biển đảo thơm ngon riêng. Nước mắm này được người dân địa phương dùng để ăn bánh xèo.

Các tin khác

Hoài Khao - Làng du lịch đẹp như tranh khi đến Cao Bằng

Hoài Khao - Làng du lịch đẹp như tranh khi đến Cao Bằng


Cao Bằng - Vùng đất sở hữu thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ cùng bản sắc văn hóa độc đáo, nhưng làng du lịch Hoài Khao chưa được nhiều khách du lịch biết đến. Hãy cùng Lê Travel khám phá Làng du lịch Hoài Khao hòa mình cùng cộng đồng người Dao Tiên nơi đây. 

Chi tiết
Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng

Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng


Đầm Vân Long là một địa điểm đến hấp dẫn trong những năm gần đây nhờ vẻ đẹp bình yên thơ mộng. Đây từng được chọn làm bối cảnh của bộ phim chiếu rạp đình đám Kong - Skull Island của hãng Legendary Entertainment nhờ sở hữu quang cảnh ấn tượng. Hãy cùng Lê Travel khám phá đầm Vân Long qua bài viết dưới đây nhé.
 

Chi tiết
Về Thung Nắng - Ninh Bình hòa mình với mùa hoa súng

Về Thung Nắng - Ninh Bình hòa mình với mùa hoa súng


Mùa hoa súng ở Ninh Bình thường bắt đầu từ tháng 11 và kéo dài đến tháng 1 năm sau. Đây là thời điểm mà những bông hoa súng nở rộ, tạo nên khung cảnh thơ mộng và lãng mạn cho vùng đất này. Hoa súng không chỉ mang đến vẻ đẹp tự nhiên mà còn là biểu tượng của sự thanh khiết và thanh bình.

Chi tiết
Khám phá Siwa - ốc đảo xinh đẹp giữa lòng sa mạc Ai Cập

Khám phá Siwa - ốc đảo xinh đẹp giữa lòng sa mạc Ai Cập


Nằm sâu trong lòng sa mạc Sahara rộng lớn Ốc đảo Siwa một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Ai Cập. Với những con đường mòn cát lún của sa mạc Sahara, hồ muối tự nhiên, cồn cát, hồ nước tuyệt đẹp, suối nước nóng và lạnh,... như một thiên đường xanh mát tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài.

Hãy cùng Lê Travel tìm hiểu về những câu chuyện lịch sử văn hóa thú vị nơi ốc đảo xinh đẹp này.

Chi tiết
Liên hệ
0915.465.986