Khám phá thiên đường ẩm thực Tam Đảo
Tam Đảo không chỉ có mây có núi có không khí trong lành với phong cảnh nên thơ mà tại đây còn có nền văn háo ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Tại đây chính món ăn đặc sản mà dân dã đã níu chân du khách quay lại Tam Đảo nhiều lần nữa mang đậm dấu ấn chỉ có tại nơi đây.
Được ví như Đà Lạt đất Bắc nên không khí tại Tam Đảo rất thoáng đãng và dễ chịu từ đó ẩm thực rất phong phú và phải kể đến là rau su su. Su su tại đây được phát triển rất tốt và cũng có hương vị rất đặc trưng so với các nơi khác. Ngọn su su được chế biến trong rất nhiều món ăn từ xào, luộc ,… và hấp dẫn người ăn bởi sự giòn ngọt tự nhiên và rất kích thích vị giác người ăn. Bên cạnh đó đây cũng là thứ để làm quà gửi cho người thân và bạn bè sau mỗi chuyến đi Tam Đảo.
Tam Đảo đến đây không thể bỏ qua rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa được ủ hoàn toàn từ nguyên liệu trong quả dừa với công thức của người dân bản địa nơi đây. Vì được làm từ nguyên liệu thiên nhiên, dừa và ủ rượu vậy nên khi uống rượu này sẽ không cảm thấy đau đầu như các loại rượu khác ngoài thị trường. Khi uống rượu dừa tiên tửu Ngọc Hoa du khách sẽ cảm thấy có hương thơm từ nếp ủ quyện với vị béo của dầu dừa tạo nên hương vị đặc biệt của rượu dừa.
Tam Đảo đến đây không thể bỏ qua rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa được ủ hoàn toàn từ nguyên liệu trong quả dừa với công thức của người dân bản địa nơi đây. Vì được làm từ nguyên liệu thiên nhiên, dừa và ủ rượu vậy nên khi uống rượu này sẽ không cảm thấy đau đầu như các loại rượu khác ngoài thị trường. Khi uống rượu dừa tiên tửu Ngọc Hoa du khách sẽ cảm thấy có hương thơm từ nếp ủ quyện với vị béo của dầu dừa tạo nên hương vị đặc biệt của rượu dừa.
Là vùng núi nên nơi đây không thể không nói đến gà đồi Tam Đảo là một trong những món ngon tại Tam Đảo. Ở đây gà được nuôi chăn thả tự nhiên nên thịt gà rất chắc, ngọt và thơm. Các món được chế biến từ gà cũng rất nhiều và đa dạng hợp khẩu vị của du khách như gà đồi rang muối, gừng, chiên, lẩu,….
Khi tham gia tour Tam Đảo du khách sẽ được thưởng thức món ăn mang tên khá lạ với du khách được chê biến vô cùng độc đáo của người dân nơi đây Thịt bò tái kiến đốt. Để làm được món ăn này vô cùng độc đáo khi người dân sẽ chọn những miếng thịt bò còn nóng vừa mổ xong sau đó sẽ c cắt thành miếng treo cạnh các tổ kiến trên cây rừng, để cho kiến trong tổ bâu kín miếng thịt. Tiếp đó miếng thịt được mang về rửa sạch và nướng đến khi chín tái. Thành quả món này có rất nhiều mùi vị khác nhau vì tùy thuộc vào loại kiến khi đốt miếng thịt sẽ cho ra một hương vị khác. Món này ăn kèm với rau sống và kết hợp với rượu tiên tửu thì sẽ làm chuyến đi của bạn thêm hoàn hảo hơn.
Khi tham gia tour Tam Đảo du khách sẽ được thưởng thức món ăn mang tên khá lạ với du khách được chê biến vô cùng độc đáo của người dân nơi đây Thịt bò tái kiến đốt. Để làm được món ăn này vô cùng độc đáo khi người dân sẽ chọn những miếng thịt bò còn nóng vừa mổ xong sau đó sẽ c cắt thành miếng treo cạnh các tổ kiến trên cây rừng, để cho kiến trong tổ bâu kín miếng thịt. Tiếp đó miếng thịt được mang về rửa sạch và nướng đến khi chín tái. Thành quả món này có rất nhiều mùi vị khác nhau vì tùy thuộc vào loại kiến khi đốt miếng thịt sẽ cho ra một hương vị khác. Món này ăn kèm với rau sống và kết hợp với rượu tiên tửu thì sẽ làm chuyến đi của bạn thêm hoàn hảo hơn.
Đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Tam Đảo nữa đó là món Heo cắp nách đây là món nổi tiếng gần xa nơi đây. Cũng như gà đồi thì heo tại đây được nuôi thả tự nhiên nên thị rất chắc và ngọt và khi đạt từ 4-6kg thì sẽ được người dân mang về và được chế biến nhiều món ăn khác nhau. Thịt xiên nướng tại đây rất hấp dẫn du khách bởi được nuôi tự nhiên nên thịt sẽ không bị hôi và rất thơm. Với những món làm từ thịt lợn như hấp, nướng, quay,… rồi được tự thưởng thức dưới tiết trời se se lạnh tại Tam Đảo thì còn gì tuyệt bằng.
Cá bống suối và cá tầm tuy không chỉ riêng Tam Đảo có loại cá này nhưng chỉ có nơi đây du khách sẽ được thưởng thức 2 loại cá này ngon và đặc trưng nhất. Cá bống suối bé bằng 2 ngón tay nhưng lại được người dân chế biến nhiều như chiên giòn, nướng và chưng tương rất hút du khách. Bên cạnh đó cá Tầm với thịt cá dai và ngọt hơn các loại cá khác nên chế biến nhiều món khác nhau như: hấp, súp cá tầm, gỏi cá tầm, Cá Tầm hấp, Cá Tầm nướng muối ớt, Lẩu Măng chua Cá Tầm.
Cá bống suối và cá tầm tuy không chỉ riêng Tam Đảo có loại cá này nhưng chỉ có nơi đây du khách sẽ được thưởng thức 2 loại cá này ngon và đặc trưng nhất. Cá bống suối bé bằng 2 ngón tay nhưng lại được người dân chế biến nhiều như chiên giòn, nướng và chưng tương rất hút du khách. Bên cạnh đó cá Tầm với thịt cá dai và ngọt hơn các loại cá khác nên chế biến nhiều món khác nhau như: hấp, súp cá tầm, gỏi cá tầm, Cá Tầm hấp, Cá Tầm nướng muối ớt, Lẩu Măng chua Cá Tầm.
Bánh cuốn một món nghe không quá lạ nhưng tại Tam Đảo bánh cuốn lại có sự khác biệt riêng và trở thành món đặc trưng nơi đây. Bột bánh được làm từ gạo trên rẫy rất thơm dễ khiến du khách nhận ra, và tại đây bánh cuốn sẽ được ăn kèm với thịt lợn xiên nướng cùng nước chấm chỉ riêng vùng đất này có đừng nên bỏ qua khi bạn tham gia tour Tam Đảo nhé!
Về miền đồi núi thơ mộng thì măng đặc trưng nổi bật tại nơi đây không kém.Tam Đảo rất nhiều loại măng ngon nhưng chủ yếu là măng nứa và măng sặt khi nó to dài khoảng bằng 2 bàn tay thì sẽ được người dân mang về chế biến. Sau khi hái măng về, người dân sẽ bóc nõn, bỏ hết những lớp vỏ sau đó luộc sơ qua, tiếp đến ngâm nước muối một lúc cho thật sạch, sau đó mang lược ăn kèm với nước mắm ớt nơi đây rất hấp dẫn. Tuy đơn giản dân dã nhưng luôn để lại dấu ấn cho mỗi du khách đến đây.
Về miền đồi núi thơ mộng thì măng đặc trưng nổi bật tại nơi đây không kém.Tam Đảo rất nhiều loại măng ngon nhưng chủ yếu là măng nứa và măng sặt khi nó to dài khoảng bằng 2 bàn tay thì sẽ được người dân mang về chế biến. Sau khi hái măng về, người dân sẽ bóc nõn, bỏ hết những lớp vỏ sau đó luộc sơ qua, tiếp đến ngâm nước muối một lúc cho thật sạch, sau đó mang lược ăn kèm với nước mắm ớt nơi đây rất hấp dẫn. Tuy đơn giản dân dã nhưng luôn để lại dấu ấn cho mỗi du khách đến đây.
Bên cạnh những đặc sản kể trên thì Tam Đảo còn rất nhiều những món ngon khác và hấp dẫn du khách không kém như bánh tro Tam Đảo, rượu chít,…các món dẫn dã nhưng được người dân nơi đây chế biến theo những đặc trưng sẵn có của vùng núi nên đã phần nào níu chân du khách khi ghé Tam Đảo. Và nếu bạn say đắm khung cảnh thơ mộng cùng niềm đam mê ẩm thực Tam Đảo thì hãy để Letravel đồng hành với bạn trong hành trình này!
Các tin khác
Lê Travel Có Uy Tín Không? Đánh Giá Khách Quan Về Chất Lượng Dịch Vụ
Nhu cầu xê dịch, khám phá và nghỉ dưỡng của người Việt ngày càng tăng cao, kéo theo sự bùng nổ của hàng loạt đơn vị lữ hành. Giữa một thị trường cạnh tranh khốc liệt, việc khách hàng đặt câu hỏi "Công ty du lịch Lê Travel có uy tín không?" trước khi xuống tiền cho một chuyến đi là hoàn toàn chính đáng.
Là những người làm nghề với niềm đam mê dịch chuyển bất tận, Lê Travel hiểu rằng uy tín không đến từ những lời quảng cáo hào nhoáng. Nó phải được bảo chứng bằng những trải nghiệm thực tế, bằng sự an tâm của khách hàng trên từng chặng hành trình và nụ cười hài lòng khi trở về.
Là những người làm nghề với niềm đam mê dịch chuyển bất tận, Lê Travel hiểu rằng uy tín không đến từ những lời quảng cáo hào nhoáng. Nó phải được bảo chứng bằng những trải nghiệm thực tế, bằng sự an tâm của khách hàng trên từng chặng hành trình và nụ cười hài lòng khi trở về.
Lựa chọn tọa độ ngắm toàn cảnh Vịnh Hạ Long hoàn hảo nhất cho bạn
Hạ Long không chỉ có những con tàu lênh đênh trên biển hay những hang động kỳ vỹ. Với mình, vẻ đẹp của phố biển này chỉ thực sự trọn vẹn khi bạn được đứng từ một tọa độ cao, phóng tầm mắt ôm trọn lấy màu xanh ngọc bích của vịnh và sự nhộn nhịp của thành phố.
Nhiều bạn hỏi Lê rằng: "Đi uống cà phê ngắm vịnh thì nên lên quán Hải Đăng hay ra khu đồi Văn Nghệ?". Cả hai đều có những nét riêng cực kỳ thú vị mà nếu không tự mình trải nghiệm, bạn sẽ rất khó để chọn lựa. Hôm nay, hãy cùng mình "lên đỉnh" Hạ Long để tìm ra câu trả lời nhé!
Nhiều bạn hỏi Lê rằng: "Đi uống cà phê ngắm vịnh thì nên lên quán Hải Đăng hay ra khu đồi Văn Nghệ?". Cả hai đều có những nét riêng cực kỳ thú vị mà nếu không tự mình trải nghiệm, bạn sẽ rất khó để chọn lựa. Hôm nay, hãy cùng mình "lên đỉnh" Hạ Long để tìm ra câu trả lời nhé!
Ngủ đêm trên vịnh có muỗi và sóng điện thoại không? Giải đáp từ trải nghiệm thực tế
Bạn đang mơ về một buổi sáng thức dậy giữa mênh mông sóng nước, mở cửa sổ ra là những dãy núi đá vôi kỳ vĩ của Hạ Long hay Lan Hạ? Nhưng rồi, một vài "nỗi sợ" thực tế bỗng hiện ra: Liệu giữa biển khơi có bị muỗi tấn công? Và nếu bạn là người của công việc, liệu sóng điện thoại có đủ mạnh để họp Zoom hay xử lý email online?
Là một người dành phần lớn thời gian để lang thang trên những con tàu và trực tiếp tư vấn cho hàng nghìn khách hàng, mình hiểu rất rõ những băn khoăn này. Hãy cùng mình "bóc tách" sự thật để bạn có một chuyến đi trọn vẹn nhất.
Là một người dành phần lớn thời gian để lang thang trên những con tàu và trực tiếp tư vấn cho hàng nghìn khách hàng, mình hiểu rất rõ những băn khoăn này. Hãy cùng mình "bóc tách" sự thật để bạn có một chuyến đi trọn vẹn nhất.
Đi Hạ Long bằng xe Limousine từ Hà Nội để tận hưởng sự tiện lợi
Nhiều người thường nghĩ cứ đặt xe Limousine là sẽ được đưa đón đến tận giường. Nhưng thực tế, không ít bạn đồng hành của mình đã rơi vào cảnh "dở khóc dở cười": xe chỉ trả khách tại văn phòng hoặc bến xe, sau đó bạn lại phải lếch thếch kéo vali bắt thêm một chuyến taxi nữa mới về tới khách sạn.
Hôm nay, mình sẽ chia sẻ những trải nghiệm thực tế để bạn chọn được hãng xe Limousine từ Hà Nội đi Hạ Long ưng ý nhất, đảm bảo tiêu chí "đưa đón tận sảnh" mà không tốn thêm một đồng chi phí trung chuyển nào.
Hôm nay, mình sẽ chia sẻ những trải nghiệm thực tế để bạn chọn được hãng xe Limousine từ Hà Nội đi Hạ Long ưng ý nhất, đảm bảo tiêu chí "đưa đón tận sảnh" mà không tốn thêm một đồng chi phí trung chuyển nào.
