Hotline 1

Hotline 2
0915.465.986
Giấy phép

Món ăn nên thử khi tới Cát Bà

Cát Bà không chỉ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng nắng vàng, mà nơi đây còn thu hút khách trong nước và quốc tế nhờ ẩm thực phong phú. Nếu có cơ hội đặt chân tới nơi này, đừng bỏ lỡ những món đặc sản thơm ngon mà Lê Travel gợi ý dưới đây nhé!

Bún tôm Cát Bà
Bún tôm chắc hẳn là một món ăn quý khách tham quan du lịch đảo Cát Bà nên thử một lần. Mặc dù có mặt tại nhiều tỉnh trên cả nước nhưng ở Cát Bà vẫn mang một hương vị đặc trưng, khác hẳn nhiều nơi khác.

Bún tôm không chỉ hấp dẫn thực khách bởi mùi vị đặc biệt mà còn ở nguyên liệu là những con tôm biển tươi ngon, chắc thịt. Trước khi được thêm vào tô bún cùng chả và nhiều loại rau sống, tôm được bóc vỏ và đêm xào cho tới khi thịt săn vàng óng làm dậy lên hương vị của biển.

Bánh đa cua
Giống với bún tôm, bánh đa của là một trong số những món ăn sáng ưa chuộng của người dân Cát Bà. Mặc dù cùng thuộc Hải Phòng nhưng hương vị và nguyên liệu của món ăn này tại mỗi địa phương lại khác nhau.

Bánh đa cua mang mùi vị đặc trưng của biển cả bởi nước dùng nấu từ các đồ hải sản như tôm, mực, ghẹ... Món ăn này thường được ăn kèm với nhiều loại chả, đậu phụ, xương hầm, rau sống,...

Tu hài
Được biết đến rộng rãi với cái tên ốc vòi voi, tu hài là loài hải sản quý hiếm tại Cát Bà. Loại ốc này không chỉ mang hương vị thơm ngon, dai mềm mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe, làm đẹp.

Tu hài thường được chế biến làm các món như hấp, nước hoặc nấu cháo đỗ xanh. Dù theo cách nào thì thực khách cũng có thể dễ dàng nhận ra vị ngọt thanh của ốc, đặc biệt là khi chấm với muối ớt tiêu chanh.

Sam 7 món
Sam biển được coi là món ăn “hoàng gia” tại Cát Bà bởi mức giá khá “chát” lên tới 500 nghìn/ đôi. Sở hữu kích thước to lớn, tuy nhiên thực khách chỉ có thể ăn được một ít phần thịt trứng ở đầu Sam.

Sam biển thường được chế biến làm nhiều món như sốt me, gỏi sam, trứng sam chiên, hấp,... Mặc dù giá khá đắt nhưng sam biển vẫn được nhiều thực khách lựa chọn bởi hương vị thơm ngon, trứng ngậy béo cùng phần thịt dai, ngọt.

Chưa hết, sam biển có giá trị dinh dưỡng rất cao cho cơ thể, là vị thuốc đông y, đặc biệt máu sam đã đóng góp một bước tiến mới cho ngành y học. Tuy nhiên cái gì nhiều quá cũng không tốt, nếu ăn nhiều sam cũng có thể gây nên ghẻ lở, ho.

Rắn biển
Sẽ là một thiếu sót khá lớn cho những ai sợ rắn biển đến nỗi không dám ăn thử. Mặc dù mang vẻ ngoài đáng sợ, rắn biển thực sự là món ăn đáng để du khách thưởng thức.

Thông thường, thịt rắn biển sẽ được đem chiên giòn bởi có khá nhiều xương. Bên cạnh đó, người dân cũng thường làm sạch nội tạng để ngâm rượu, làm dược phẩm cho khách du lịch Cát Bà.

Cá hồng
Cá diêu hồng là loại cá có thân ánh lên sắc đỏ lạ mắt, phần thịt săn chắc, thơm ngon. Loại cá này thường được chế biến thành các món như cá hồng sốt cà chua, sốt chua ngọt, làm gỏi hoặc đem chiên giòn…

Đi Cát Bà mua gì về làm quà
Các loại hải sản khô
Giống như các vùng biển khác, các loại hải sản tại Cát Bà như mực, cá thu,... được người dân đem phơi khô giúp khách du lịch dễ dàng đem về làm quà. Nhờ được đem phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời ngay trên biển nên hải sản khô vẫn giữ được hương thơm và mùi vị đặc trưng.

Mật ong nguyên chất
Cát Bà được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho thiên nhiên vừa có biển, vừa có núi rừng với nhiều loại hoa quý hiếm. Bởi vậy mật ong lấy từ vườn quốc gia Cát Bà luôn có một màu vàng đậm đặc sánh, thơm ngon.

Nước mắm cát hải
Cát Hải từ lâu đã nổi tiếng gắn liền với thương hiệu nước mắm thơm ngon, nguyên chất. Để có được 1 chai nước mắm cho du khách có thể đem về làm quà, người dân phải thực hiện nhiều công đoạn cùng quy trình chưng cất kỹ càng.

Hải Phòng nói chung và Cát Bà nói riêng vẫn luôn là điểm dừng chân lý tưởng cho những chuyến foodtour của giới trẻ. Hi vọng những chia sẻ của Lê Travel về kinh nghiệm du lịch Cát Bà sẽ giúp chuyến đi của quý khách thú vị hơn.

Các tin khác

Tất tần tật từ A - Z khi đến Hạ Long mới nhất

Tất tần tật từ A - Z khi đến Hạ Long mới nhất

Hạ Long - viên ngọc quý của vịnh Bắc Bộ, với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, biển xanh cát trắng, và những hang động kỳ bí, đã trở thành điểm đến thu hút du khách trong và ngoài nước. Với sự kết hợp giữa vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ và các dịch vụ tiện ích hiện đại, Hạ Long là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi đến Việt Nam.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Hạ Long, hãy cùng khám phá tất tần tật từ A-Z để có một hành trình trọn vẹn và đáng nhớ nhất! Từ di chuyển, khách sạn, ăn uống, đến các hoạt động giải trí và mua sắm, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và mới nhất về Hạ Long.

Chi tiết
Tất tần tật từ A - Z khi đến Tam Đảo mới nhất

Tất tần tật từ A - Z khi đến Tam Đảo mới nhất

Tam Đảo - một điểm đến không thể bỏ qua khi đi khám phá miền Bắc Việt Nam. Với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và không khí trong lành, nơi đây được ví như thiên đường nghỉ dưỡng giữa lòng thành phố ồn ào. Từ di chuyển, chỗ ở, đến các hoạt động giải trí và kinh nghiệm mua sắm đặc sản, bài viết này sẽ giúp bạn có một chuẩn bị hoàn hảo cho chuyến đi đến Tam Đảo.

Chi tiết
Ẩm thực Hồng Kông: Những món ăn nhất định phải thử

Ẩm thực Hồng Kông: Những món ăn nhất định phải thử

Hồng Kông, một đô thị sôi động và đầy sức sống, không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà chọc trời, bến tàu sầm uất mà còn là thiên đường ẩm thực bậc nhất Châu Á. Nơi đây có sự giao thoa của nhiều nền văn hóa, đặc biệt là ẩm thực Quảng Đông, tạo nên một bản hòa ca độc đáo với những hương vị phong phú. Mỗi món ăn không chỉ đơn thuần là thức ăn mà còn là câu chuyện, là văn hoá, là tâm tư tình cảm của người dân nơi đây. Hãy cùng khám phá những món ăn nhất định phải thử khi đến Hồng Kông để hiểu thêm về ẩm thực nơi này.
Chi tiết
Những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất ở Hồng Kông

Những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất ở Hồng Kông

Hồng Kông, hòn ngọc của phương Đông, là một trong những điểm đến du lịch nổi bật và thu hút đông đảo du khách quốc tế. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa truyền thống và hiện đại, Hồng Kông mang lại cho du khách những trải nghiệm phong phú và đa dạng. Từ những tòa nhà chọc trời lấp lánh, những khu phố nhộn nhịp cho đến phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Hồng Kông thực sự là nơi mà mọi người không thể bỏ qua. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá những địa danh nổi tiếng tại Hồng Kông, giúp bạn có một cái nhìn tổng quan về các điểm tham quan không thể thiếu khi đặt chân đến đây.
Chi tiết
Liên hệ
0915.465.986