Món ngon đậm vị đến từ Phú Yên
Phú Yên là một tỉnh bên bờ biển tại miền Trung Việt Nam, không chỉ được biết đến với vẻ đẹp không gì sánh bằng của những bãi biển, mà còn là thiên đường của ẩm thực với những món đặc sản độc đáo và lôi cuốn. Dưới đây là 5 loại đặc sản nổi tiếng của Phú Yên mà mỗi du khách khi đến thăm địa danh này đều nên thử ít nhất một lần.
Cháo hàu Phú Yên
Đến với tour du lịch Phú Yên bạn không thể bỏ qua món cháo hàu đặc sản đường phố. Một tô cháo thơm nồng, với hàu được lựa kỹ càng, tạo ra hương vị thanh mát và đặc trưng của đất trời. Món ăn này không chỉ mang đến sự ngon miệng mà còn là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. Sự kết hợp tinh tế giữa cháo sánh mịn và hành hoa rắc lên trên tạo ra một bát cháo hấp dẫn và thơm phức.
Bò một nắng
Bò một nắng
Một món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Phú Yên là bò một nắng. Món này được làm từ thịt bò tươi, sau đó được phơi dưới ánh nắng mặt trời trong một ngày, cho đến khi thịt khô lại nhưng vẫn giữ được độ mềm. Điều đặc biệt là khi nướng, thịt bò tỏa ra hương thơm dễ chịu, vị ngọt đậm đà, tạo ra sự hấp dẫn không thể cưỡng lại. Bò một nắng thường được thưởng thức cùng với rau sống, kèm theo muối kiến vàng chắc chắn sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo và thú vị cho mọi thực khách.
Muối kiến
Muối kiến
Muối kiến vàng là một trong những đặc sản độc đáo của Phú Yên, thu hút sự quan tâm của nhiều du khách khi đến thăm vùng đất này. Được chế biến theo phương pháp truyền thống, muối kiến mang đến hương vị cay nồng, vừa mặn vừa chua nhẹ đặc trưng. Thực phẩm này có thể được kết hợp với nhiều món ngon như gỏi, bò một nắng và các món nướng. Đây sẽ là một lựa chọn quà tặng độc đáo và ý nghĩa cho người thân khi bạn đi du lịch Phú Yên.
Cơm gà Phú Yên
Cơm gà Phú Yên
Trong hành trình khám phá ẩm thực của Phú Yên, món cơm gà là một sự lựa chọn đơn giản và mọi người đều có thể trải nghiệm. Cơm được nấu trong nước dùng gà thơm phức, với màu vàng bắt mắt từ tỏi, và được phục vụ kèm theo rau sống và nước chấm đậm đà. Thịt gà được chế biến mềm mại, ngọt ngào, không bị khô, tạo ra một hương vị đặc trưng mà bạn không thể quên. Bạn có thể thưởng thức cùng với nước mắm hoặc muối ớt xanh tùy theo sở thích của mình.
Bánh bèo chén
Bánh bèo chén
Khi đặt chân đến Phú Yên, hãy nhớ thưởng thức một phần bánh bèo chén - một món ăn đặc trưng của vùng miền này. Bánh bèo được làm từ bột gạo và tôm xay nhuyễn, kết hợp với hỗn hợp nước mắm gia truyền độc đáo. Mặc dù bánh bèo được biết đến ở nhiều nơi, nhưng cách chế biến độc đáo ở Phú Yên đã tạo ra một hương vị đặc biệt riêng, làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của món đặc sản này.
Khi khám phá Phú Yên đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đặc sản tuyệt vời này. Mỗi món ăn không chỉ là biểu tượng của hương vị địa phương mà còn là cách để du khách khám phá sâu hơn về văn hóa và cội nguồn của địa phương này. Hãy làm cho chuyến du lịch của bạn trở nên đầy đặn hơn với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo này.
Khi khám phá Phú Yên đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đặc sản tuyệt vời này. Mỗi món ăn không chỉ là biểu tượng của hương vị địa phương mà còn là cách để du khách khám phá sâu hơn về văn hóa và cội nguồn của địa phương này. Hãy làm cho chuyến du lịch của bạn trở nên đầy đặn hơn với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo này.
Các tin khác
Đi du lịch Trung Quốc, thứ duy nhất bạn không thể mua làm quà dù rất muốn
Mình vẫn nhớ như in câu chuyện mà chị Hà - một khách hàng của Lê Travel - kể lại sau chuyến đi Côn Minh. Chị bảo đi cả đoàn mà chị tức nhất là lúc đến chợ hoa Đấu Nam. Tưởng tượng nhé, một "vương quốc hoa" rộng lớn nhất châu Á, ngập tràn màu sắc, hương thơm, giá lại còn rẻ bèo. Chị muốn ôm cả đống hoa về tặng mẹ ở nhà, nhưng hướng dẫn viên liên tục nhắc nhở: "Đừng có mua đấy nhé, về không qua được cửa khẩu đâu".
Chị Hà kể với mình là chị vừa buồn vừa tức. Nhìn mấy bó hoa hồng Ecuador size khủng, cúc mẫu đơn đủ màu chỉ vài chục tệ một bó mà không mua được. Đó là lần đầu tiên trong đời chị đi du lịch mà thấy "rất muốn mua một thứ về nhưng không thể".
Chị Hà kể với mình là chị vừa buồn vừa tức. Nhìn mấy bó hoa hồng Ecuador size khủng, cúc mẫu đơn đủ màu chỉ vài chục tệ một bó mà không mua được. Đó là lần đầu tiên trong đời chị đi du lịch mà thấy "rất muốn mua một thứ về nhưng không thể".
Khám Phá Quan Độ Cổ Trấn - Nơi Thời Gian Như Lùi Lại Ở Côn Minh
Lần đầu tiên đặt chân đến Quan Độ Cổ Trấn vào một buổi chiều cuối thu, tôi nhớ mình đã dừng lại giữa con phố lát đá nhỏ, nhìn ánh nắng vàng in trên những mái ngói cong cổ kính và tự hỏi: tại sao mình không biết đến nơi này sớm hơn? Cách trung tâm Côn Minh chỉ khoảng 10km về phía Đông Nam, thị trấn cổ hơn 800 năm tuổi này không ồn ào như Lệ Giang hay Đại Lý, nhưng lại có một nét quyến rũ riêng, khiến người ta muốn lang thang mãi trong những con phố cổ.
Du lịch Hà Khẩu - Chuyến đi nhỏ qua biên giới mà tôi không ngờ lại hay đến thế
Hôm đó tôi đang nhâm nhi ly cà phê ở Sa Pa thì nghe mấy bạn bên bàn cạnh bàn tán xôn xao về chuyện đi Trung Quốc một ngày. Nghe nói chỉ cần bước qua cây cầu Hồ Kiều là đã sang tận xứ sở tỷ dân, không cần visa, không phải lo lắng nhiều. Tò mò quá, tôi mần ngay. Và thế là chuyến du lịch Hà Khẩu của tôi bắt đầu từ một quyết định bốc đồng như vậy. Giờ nghĩ lại, đó là một trong những quyết định đúng đắn nhất mà tôi từng làm trong các chuyến đi của mình.
Thời điểm tuyệt vời nhất để khám phá Phượng Hoàng Cổ Trấn
Tôi vẫn nhớ như in cái sáng tháng 11 năm đó, khi chiếc xe bus len lỏi qua những con đường núi quanh co để đến Phượng Hoàng Cổ Trấn. Ban đầu, tôi hơi lo lắng vì nghe nói mùa này trời sẽ lạnh và ít khách - rất nhiều câu hỏi xuất hiện trong đầu tôi - liệu có vắng vẻ quá không, liệu có đủ thú vị không? Nhưng khi bước xuống xe và nhìn thấy màn sương mỏng đang bao phủ toàn bộ cổ trấn, những ngọn đèn lồng đỏ le lói trong sương, tôi biết mình đã chọn đúng thời điểm.
Nguồn: Youtube Toro Pan
Người dân địa phương bảo tôi rằng: "Tháng 11, 12 là lúc Phượng Hoàng Cổ Trấn đẹp nhất đấy. Không đông khách lắm, trời mát mẻ, lại có sương - như thể cổ trấn đang khoác lên mình tấm áo cổ trang vậy." Và họ nói đúng. Ba ngày ở đó đã trở thành một trong những kỷ niệm du lịch đẹp nhất của tôi. Nếu bạn đang phân vân thời điểm tuyệt vời nhất để khám phá Phượng Hoàng Cổ Trấn sẽ là vào cuối thu đầu đông hay không, hãy cùng Lê Travel chia sẻ những trải nghiệm thực tế để bạn tự quyết định nhé.
