Những món ăn ngon tại Kiên Giang
Nói đến món ngon Kiên Giang phải kể đến bún cá, gỏi cá trích, bún kèn, cá nhám giàu nấu canh chua... là những món ăn ngon bạn nhất định phải thử một lần trong đời.
Có thể nói Kiên Giang không chỉ mang đến cho du khách những danh thắng nổi tiếng, mà còn mang đến cho du khách những món ăn ngon hấp dẫn, món ăn đặc sắc của vùng đất này.
Bún cá
Bún cá
Món ăn đặc sản Kiên Giang với các nguyên liệu chính từ cá lóc đồng có thịt thơm, dai và tôm rim kèm nước dùng mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Gỏi cá trích
Gỏi cá trích
Là một trong những món ăn nhất định bạn phải thử khi đi du lịch Phú Quốc - Kiên Giang. Với gỏi cá trích tươi, phi lê thịt, hành tây thái mỏng, cà rốt thái sợi, dừa nạo, tỏi băm nhỏ phi vàng, ngò rí, đậu phộng rang... và nước sốt rưới lên trong rất hấp dẫn.
Khi thưởng thức cuốn cá trích cùng bánh tráng, rau sống chấm với nước mắm ngon kết hợp ớt, tỏi băm, chanh, đường, đậu phộng, mùi thơm của thịt cá tươi giòn, vị béo từ dừa nạo, mùi rau thơm quyện cùng nước chấm cay nồng sẽ là món ăn ngon nhớ mãi khi ghé thăm vùng đất này.
Cá nhám giàu nấu canh chua sả nghệ
Khi thưởng thức cuốn cá trích cùng bánh tráng, rau sống chấm với nước mắm ngon kết hợp ớt, tỏi băm, chanh, đường, đậu phộng, mùi thơm của thịt cá tươi giòn, vị béo từ dừa nạo, mùi rau thơm quyện cùng nước chấm cay nồng sẽ là món ăn ngon nhớ mãi khi ghé thăm vùng đất này.
Cá nhám giàu nấu canh chua sả nghệ
Đây là món ăn bổ dưỡng, món ăn nổi tiếng nhất với người Khmer, món canh chua cá nhám thường được nấu cùng sả, nghệ, tạo nên màu hương vị thơm ngon riêng của món canh Miền Tây.
Bún kèn
Bún kèn
Món ăn này được chế biến rất công phu, cá luộc chín, một phần tán nhỏ, một phần cho vào xào cùng hành, tỏi, cà ri, đinh hương, quế... Sau đó, cho nêm gia vị và nước cốt dừa.
Cho bún vào tô, thêm dưa leo bào sợi, giá sống, rau thơm, và chan nước lèo nóng hổi lên trên và chút nước mắm pha. Thêm tô bún kèn vừa có vị thơm, béo của cá, cay nồng mang đến hương vị thơm ngon rất riêng.
Cà xỉu
Cho bún vào tô, thêm dưa leo bào sợi, giá sống, rau thơm, và chan nước lèo nóng hổi lên trên và chút nước mắm pha. Thêm tô bún kèn vừa có vị thơm, béo của cá, cay nồng mang đến hương vị thơm ngon rất riêng.
Cà xỉu
Món bạn nhất định phải thử khi có dịp đi tour du lịch Phú Quốc, nhìn bên ngoài như hai mảnh chem chép xanh, thêm râu dài, thịt mềm và ngọt.Người dân nơi đây thường làm sạch và phơi ráo, cà xỉu được muối cùng nước mắm Phú Quốc, tỏi, ớt, đường trắng hoặc đường thốt nốt rất hấp dẫn.
Hủ tiếu hấp
Hủ tiếu hấp
Với các nguyên liệu bao gồm những sợi hủ tiếu, chả giò, thịt heo chiên cắt sẵn, nước cốt dừa, bì trộn thính, thịt nướng, nước mắm chua ngọt... và ăn kèm rau thơm, dưa leo sợi, giá, đậu phộng rang để tăng thêm hương vị thơm ngon.
Các món ăn ngon từ xôi
Các món ăn ngon từ xôi
Kiên Giang với nhiều món ăn ngon khó cưỡng, tuy nhiên trong đó phải kể đến các món xôi như xôi xiêm, xoài, xôi dừa, xôi hột gà, xôi tôm khô... Xôi được làm từ nếp dẻo và hấp cùng nước cốt dừa tạo nên hương vị thơm ngon riêng.
Các tin khác
Thạch Lâm Côn Minh: Kỳ Quan Rừng Đá Độc Đáo Của Trung Quốc
Rừng đá Thạch Lâm, nằm ở Côn Minh, Trung Quốc, là một kỳ quan thiên nhiên độc đáo với những khối đá vôi kỳ lạ, nhấp nhô như những cột trụ khổng lồ. Được mệnh danh là "Rừng đá thiên nhiên", nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ và bí ẩn, mang đến trải nghiệm khó quên giữa không gian hoang sơ.
Chi tiết
Khám phá Đông Hưng - Cửa ngõ bước vào Trung Quốc
Đông Hưng được ví như cửa ngõ thông thương giữa Trung Quốc và các nước Đông Nam Á. Nơi đây nổi bật với nhiều nét kiến trúc, văn hóa độc đáo.
Chi tiết
Chùa Thanh Thủy kiến trúc độc đáo tại Kyoto Nhật Bản
Tọa lạc yên bình trên núi Otowa, chùa Thanh Thủy (Kiyomizu-dera) rực rỡ như viên ngọc quý của Kyoto. Với hơn 1.200 năm lịch sử, nơi đây không chỉ là biểu tượng linh thiêng mà còn là điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá Nhật Bản. Với kiến trúc độc đáo và truyền thuyết ba dòng nước ban phước lành hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa đầy ấn tượng.
Chi tiết
Malacca: Điểm Đến Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Malaysia
Malacca, thành phố lịch sử nằm bên bờ sông ở phía tây nam Malaysia, là một điểm đến không thể bỏ qua với những ai yêu thích khám phá văn hóa và di sản. Malacca chắc chắn sẽ mang đến cho du khách một trải nghiệm độc đáo, thú vị chưa từng có. Hãy khám phá vẻ đẹp đầy mê hoặc của thành phố này cùng Lê Travel nào!
