Hotline 1

Hotline 2
0915.465.986
Giấy phép

Những món ngon Miền Tây bạn nên biết

Cà Mau không chỉ mang đến cho du khách những danh thắng nổi tiếng, mà nơi đây còn mang đến cho du khách những ẩm thực hấp dẫn, hãy cùng Lê Travel điểm danh qua những món ăn ngon của Cà Mau ngay bên dưới này nhé.

Cá lóc nướng trui
Một món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn của miền sông nước. Tuy rằng chỉ là món ăn dân dã nhưng cá lóc nướng trui rất được thực khách lựa chọn, ngay cả khách hàng khó tính nhất, khi đi du lịch Miền Tây đều không thể bỏ qua món ăn ngon này.

Cá lóc nước xong ra lò mang mùi hương thơm rất riêng, của đồng quê không lẫn vào đâu được. Cá lóc nướng trui ngon nhất khi vừa chín tới, thịt trắng phau được bao bọc bởi lớp vảy cháy xém. Cá lóc nướng trui thường thưởng thức cùng với bánh tráng, rau thơm, khế, húng lủi, giá sống, chuối chát, dưa leo... và chấm kèm với nước mắm tỏi ớt, lại hượng vị khó phai.

Lẩu mắm U Minh
Đây là món ngon của đồng Bằng Sông Cửu Long, một đặc sản trứ danh. Theo kinh nghiệm của người làm mắm, thì cá sặc bướm tuy nhiều xương nhưng thịt khá thơm, khá dậy mùi. Khác với các loại lẩu, nước dùng lẩu mắm chỉ cần nước mắm cá đã được nấu rã thịt, lược bỏ bớt xương . Chọn bột ngọt, đường hoặc sử dụng bí quyết thay đường bằng sữa bò để giúp cho nước thơm, béo, sánh, và thêm chút sả thơm băm nhuyễn, mang lại hương thơm đúng điệu Miền sông nước.

Bánh tầm cay
Đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cà Mau. Cách chế biến khá cầu kì, đầu tiên phải chọn gạo ngon, ngâm qua đêm rồi xay thành bột. Sau đó rắc một lớp bột khô lên chiếc mâm lớn hoặc đồ vật có bề mặt thật phẳng để chống dính, và tách hồ thành từ sợi to bằng ½ ngón tay út. Tuy có chút cầu kỳ nhưng mang lại cho thực khách món ăn không thể nào cưỡng nổi.

Gỏi ong non
Món gỏi nhộng ong U Minh món ăn ngon không nơi nào có được, để thưởng thức được món ăn ngon này, đòi hỏi người chế biển phải tỉ mỉ. Nhộng ong sau khi làm sạch, phi hành thơm sau đó cho nhộng ong vào đảo đều, thêm chút gia vị nước mắm, tiêu, chút đường cho đậm đà. Bắp chuối non bào sợi thật mảnh, rửa qua nước loãng pha chút giấm rồi vắt ráo, trộn chung với nhộng ong. Sau đó cho ít rau thơm và đậu phộng rang vào và mang ra thưởng thức.

Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách hương vị thơm ngon của một miền sông nước, nếu có dịp đi du lịch Miền Tây – Cà Mau bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon này.
Vậy trên đây là những món ăn ngon miền sông nước, để được thưởng thức những đặc sản trứ danh, hãy đồng hành cùng Lê Travel đến với tour du lịch Miền Tây ngay hôm nay, để có cơ hội thưởng thức và khám phá những điều thú vị mà Miền Tây mang đến cho du khách.

Các tin khác

Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng

Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng


Đầm Vân Long là một địa điểm đến hấp dẫn trong những năm gần đây nhờ vẻ đẹp bình yên thơ mộng. Đây từng được chọn làm bối cảnh của bộ phim chiếu rạp đình đám Kong - Skull Island của hãng Legendary Entertainment nhờ sở hữu quang cảnh ấn tượng. Hãy cùng Lê Travel khám phá đầm Vân Long qua bài viết dưới đây nhé.
 

Chi tiết
Về Thung Nắng - Ninh Bình hòa mình với mùa hoa súng

Về Thung Nắng - Ninh Bình hòa mình với mùa hoa súng


Mùa hoa súng ở Ninh Bình thường bắt đầu từ tháng 11 và kéo dài đến tháng 1 năm sau. Đây là thời điểm mà những bông hoa súng nở rộ, tạo nên khung cảnh thơ mộng và lãng mạn cho vùng đất này. Hoa súng không chỉ mang đến vẻ đẹp tự nhiên mà còn là biểu tượng của sự thanh khiết và thanh bình.

Chi tiết
Khám phá Siwa - ốc đảo xinh đẹp giữa lòng sa mạc Ai Cập

Khám phá Siwa - ốc đảo xinh đẹp giữa lòng sa mạc Ai Cập


Nằm sâu trong lòng sa mạc Sahara rộng lớn Ốc đảo Siwa một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Ai Cập. Với những con đường mòn cát lún của sa mạc Sahara, hồ muối tự nhiên, cồn cát, hồ nước tuyệt đẹp, suối nước nóng và lạnh,... như một thiên đường xanh mát tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài.

Hãy cùng Lê Travel tìm hiểu về những câu chuyện lịch sử văn hóa thú vị nơi ốc đảo xinh đẹp này.

Chi tiết
Khám Phá “Thành Phố Đỏ” Marrakech - Viên Ngọc Của Morocco

Khám Phá “Thành Phố Đỏ” Marrakech - Viên Ngọc Của Morocco


Marrakech, được mệnh danh là “Thành phố Đỏ”, là một trong những điểm đến nổi bật nhất của Morocco. Nằm ở phía tây của đất nước, Marrakech thu hút du khách bởi vẻ đẹp văn hóa, kiến trúc độc đáo và bầu không khí sôi động. Với những bức tường đỏ rực rỡ, các khu chợ nhộn nhịp và những di tích lịch sử phong phú, Marrakech hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ. Hãy cùng Lê Travel khám phá nơi đây qua bài viết này nhé.

Chi tiết
Liên hệ
0915.465.986