Những món ngon Miền Tây bạn nên biết
Cà Mau không chỉ mang đến cho du khách những danh thắng nổi tiếng, mà nơi đây còn mang đến cho du khách những ẩm thực hấp dẫn, hãy cùng Lê Travel điểm danh qua những món ăn ngon của Cà Mau ngay bên dưới này nhé.
Cá lóc nướng trui
Một món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn của miền sông nước. Tuy rằng chỉ là món ăn dân dã nhưng cá lóc nướng trui rất được thực khách lựa chọn, ngay cả khách hàng khó tính nhất, khi đi du lịch Miền Tây đều không thể bỏ qua món ăn ngon này.
Cá lóc nước xong ra lò mang mùi hương thơm rất riêng, của đồng quê không lẫn vào đâu được. Cá lóc nướng trui ngon nhất khi vừa chín tới, thịt trắng phau được bao bọc bởi lớp vảy cháy xém. Cá lóc nướng trui thường thưởng thức cùng với bánh tráng, rau thơm, khế, húng lủi, giá sống, chuối chát, dưa leo... và chấm kèm với nước mắm tỏi ớt, lại hượng vị khó phai.
Lẩu mắm U Minh
Cá lóc nước xong ra lò mang mùi hương thơm rất riêng, của đồng quê không lẫn vào đâu được. Cá lóc nướng trui ngon nhất khi vừa chín tới, thịt trắng phau được bao bọc bởi lớp vảy cháy xém. Cá lóc nướng trui thường thưởng thức cùng với bánh tráng, rau thơm, khế, húng lủi, giá sống, chuối chát, dưa leo... và chấm kèm với nước mắm tỏi ớt, lại hượng vị khó phai.
Lẩu mắm U Minh
Đây là món ngon của đồng Bằng Sông Cửu Long, một đặc sản trứ danh. Theo kinh nghiệm của người làm mắm, thì cá sặc bướm tuy nhiều xương nhưng thịt khá thơm, khá dậy mùi. Khác với các loại lẩu, nước dùng lẩu mắm chỉ cần nước mắm cá đã được nấu rã thịt, lược bỏ bớt xương . Chọn bột ngọt, đường hoặc sử dụng bí quyết thay đường bằng sữa bò để giúp cho nước thơm, béo, sánh, và thêm chút sả thơm băm nhuyễn, mang lại hương thơm đúng điệu Miền sông nước.
Bánh tầm cay
Bánh tầm cay
Đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cà Mau. Cách chế biến khá cầu kì, đầu tiên phải chọn gạo ngon, ngâm qua đêm rồi xay thành bột. Sau đó rắc một lớp bột khô lên chiếc mâm lớn hoặc đồ vật có bề mặt thật phẳng để chống dính, và tách hồ thành từ sợi to bằng ½ ngón tay út. Tuy có chút cầu kỳ nhưng mang lại cho thực khách món ăn không thể nào cưỡng nổi.
Gỏi ong non
Gỏi ong non
Món gỏi nhộng ong U Minh món ăn ngon không nơi nào có được, để thưởng thức được món ăn ngon này, đòi hỏi người chế biển phải tỉ mỉ. Nhộng ong sau khi làm sạch, phi hành thơm sau đó cho nhộng ong vào đảo đều, thêm chút gia vị nước mắm, tiêu, chút đường cho đậm đà. Bắp chuối non bào sợi thật mảnh, rửa qua nước loãng pha chút giấm rồi vắt ráo, trộn chung với nhộng ong. Sau đó cho ít rau thơm và đậu phộng rang vào và mang ra thưởng thức.
Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách hương vị thơm ngon của một miền sông nước, nếu có dịp đi du lịch Miền Tây – Cà Mau bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon này.
Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách hương vị thơm ngon của một miền sông nước, nếu có dịp đi du lịch Miền Tây – Cà Mau bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon này.
Vậy trên đây là những món ăn ngon miền sông nước, để được thưởng thức những đặc sản trứ danh, hãy đồng hành cùng Lê Travel đến với tour du lịch Miền Tây ngay hôm nay, để có cơ hội thưởng thức và khám phá những điều thú vị mà Miền Tây mang đến cho du khách.
Các tin khác
Quảng Bình: Những điều cần biết trước khi du lịch
Khám phá Quảng Bình và những điều cần biết. Quảng Bình, một trong những tỉnh miền Trung xinh đẹp của Việt Nam, đang thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm nhờ vào vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của thiên nhiên cùng với sự phong phú về văn hóa và lịch sử. Từ cảnh quan kỳ vĩ của hệ thống hang động Phong Nha - Kẻ Bàng cho đến bãi biển Nhật Lệ trong xanh, nơi đây không chỉ mang đến cho bạn những trải nghiệm đầy màu sắc mà còn là cơ hội để tìm hiểu sâu hơn về phong tục tập quán, ẩm thực độc đáo của người dân địa phương. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu hành trình khám phá vùng đất này, việc trang bị cho mình những thông tin hữu ích là hết sức thiết yếu. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về Quảng Bình từ điều kiện tự nhiên, văn hóa, các điểm đến nổi bật cho đến kinh nghiệm du lịch, giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.
Chi tiết
Gợi ý những món ăn ngon khi du lịch Quảng Bình
Đến Quảng Bình nhất định phải thử những món ăn này. Không chỉ là một vùng đất nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Quảng Bình còn được biết đến như một "thiên đường ẩm thực" với nhiều món ăn đặc sắc. Từ những món ăn dân dã, truyền thống đến những món ăn độc đáo mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong chuyến hành trình khám phá vùng đất này.
Dưới đây là một số gợi ý về những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm Quảng Bình, cùng với những điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức chúng!
Top địa điểm du lịch Quảng Bình không thể bỏ qua
Quảng Bình, một tỉnh miền Trung Việt Nam, là vùng đất nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và những kỳ quan độc đáo. Với hệ thống hang động phong phú, bãi biển tuyệt đẹp và các di sản văn hóa quý giá, Quảng Bình đang trở thành một trong những điểm đến du lịch lý tưởng cho nhiều du khách trong và ngoài nước. Từ hang Sơn Đoòng lớn nhất thế giới cho đến bãi biển Nhật Lệ thơ mộng, mỗi địa điểm đều mang lại cho du khách những trải nghiệm khó quên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Quảng Bình mà bạn không nên bỏ lỡ.
Chi tiết
Khám phá Huế: Kinh nghiệm du lịch và những điều cần biết
Khám phá Huế và những điều cần biết. Huế, cố đô trầm mặc với vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, là một trong những điểm đến hấp dẫn thu hút du khách trong và ngoài nước. Với lịch sử lâu đời, văn hóa phong phú và cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, vùng đất này hứa hẹn mang đến cho bạn một hành trình khám phá đầy thú vị và ý nghĩa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những kinh nghiệm du lịch Huế từ việc lên kế hoạch, di chuyển, tham quan các địa điểm nổi tiếng, thưởng thức ẩm thực đặc sắc cho đến những lưu ý quan trọng để chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn.
Chi tiết