Những món ngon nổi tiếng tại Quy Nhơn
Quy Nhơn - Bình Định mang đến cho du khách những món ăn ngon, hấp dẫn như muốn níu chân du khách khi lần đầu đặt chân đến mảnh đất Miền Trung. Vậy hãy cùng Lê Travel điểm danh qua những món ngon ngay bên dưới này nhé.
Bánh xèo tôm nhảy
Món ăn không phải nơi nào cũng có được, bánh xèo Quy Nhơn thường mang một hương vị riêng. Nếu bạn đã thưởng thức một lần thì sẽ không quên hẹn ngày quay lại. Bánh xeo nhân tôm, những con tôm tươi rói được chế biến qua những bàn tay khéo léo của người đầu bếp đã đem lại chiếc bánh vàng …
Bánh hỏi cháo lòng
Bánh hỏi cháo lòng
Món ăn rất quen thuộc với người dân miền đất võ vào mỗi buổi sáng, Bánh hỏi thường được làm bằng bột gạo thơm, và được chế biến theo nhiều công đoạn. Bánh hỏi ăn cùng lá hẹ, món này rất dễ để được thưởng thức tại Quy Nhơn được bày bán ngay ở các quán ăn hè phố. Bánh hỏi ăn kèm với lòng heo hoặc thịt heo mang lại hương vị thơm ngon nức tiếng.
Bún cá
Bún cá
Bún cá được chế biến không quà cầu kỳ nhưng lại mang đến cho thực khách hương vị rất tinh tế, và hấp dẫn nhất là nước dùng được ninh từ xương cá tươi, thêm ít hành tím, quả thơm,…khi thưởng thức kết hợp với nước lèo, chả cá rán giòn, các loại rau ăn kèm sẽ làm cho thực khách nhớ mãi không quên.
Bánh bèo
Bánh bèo
Cái tên không còn xa lạ đối với mọi du khách. Tuy nhiên bánh bèo Quy Nhơn lại mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon riêng của Miền Trung, bánh bèo thưởng thức khi còn nóng chan chút nước chấm vào bột vừa chín tới, vừa ăn vừa xuýt xoa, tận hưởng cảm giác nóng hổi.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai
Món ăn hấp dẫn mà không nơi nào có được, bánh tuy dẻo nhưng ăn không hề chán, bánh dẻo dai mùi thơm của gạo nếp hòa quyện cùng nhân dừa ngọt thơm, vị cay của gừng mng lại hương vị thơm ngon đúng điệu.
Bánh canh
Bánh canh
Nước dùng được ninh từ xương cá, mang lại hương vị thơm ngon ngọt cộng thêm cua ghẹ, tôm tươi, chả cá khi ăn, làm nước lèo ngọt thơm hương vị của vùng biển Miền Trung. Nhân bánh canh được làm từ trứng, tôm cua và thịt nạc xay nhuyễn cùng chả cá nên rất thơm ngon.
Nem nướng
Nem nướng
Được làm từ thị heo nạc say nhuyễn và trộn đều với mỡ hạt liệu cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi,… rồi vo thành các viên tròn tròn, vừa ăn, kẹp vỉ hay xiên que và nướng trên bếp than hồng trông rất hấp dẫn, khi ăn nem nướng cuốn kèm bánh tráng, thêm diếp cá, dưa leo, khế hay xoài xanh, hẹ, húng quê, dưa chua, chuối chát, xà lách, tầng ô, tép tỏi hay lát ớt rồi sau đó thả ngập trong bát nước chấm, đưa lên miệng nhai đến đâu cảm nhận được hương vị riêng rất hấp dẫn.
Chả ram tôm đất
Chả ram tôm đất
Nếu có dịp đi du lịch Quy Nhơn du khách hãy thưởng thức món chả tôm, món ăn mang hương vị riêng của Quy Nhơn. Với nguyên liệu chế biến gồm tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… nhưng món chả ram giòn tan khiến bạn ăn hoài không chán, chả ram ăn cùng với rau sống, bún tươi và chấm nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.
Ốc, xìa, xò
Ốc, xìa, xò
Đây là món ngon nổi tiếng ở Quy Nhơn – Bình Định. Những đĩa ốc luộc nóng hổi, thơm mùi sả, ốc len xào dừa sênh sếnh, beo béo, món ốc xào sả ớt cay đến tê đầu lưỡi, những đĩa hàu nướng, xìa nướng với mỡ hành thơm ngào ngạt, ăn kèm chút xoài chua, chút rau thơm, chấm nước mắm gừng cay nhâm nhi cùng nhóm bạn thì thật tuyệt.
Sinh tố hoa quả
Sinh tố hoa quả
Khi du khách đã tham quan mệt nhoài, ngồi đâu đó nhâm nhi ly sinh tố hoa quả, ngắm nhìn biển đảo, thấy tâm hồn nhẹ nhõm như xua đi bao mệt nhọc nơi phố thị xô bồ náo nhiệt. Sinh tố hoa quả ở Quy Nhơn bạn có thể tìm thấy bất cứ quán nào từ bình dân đến sang chảnh đều có.
Chè Nhớ
Chè Nhớ
Món ăn không quá xa lạ đối với du khách Miền Trung. Chè được chế biến từ nhiều loại hoa quả tươi như: Dưa hấu, hồng xiêm, bơ, sầu riêng,… đặc biệt hương vị thơm ngon từ nước dừa …
Các tin khác
Những hang động mới được đưa vào khai thác tại Quảng Bình
Nhắc đến du lịch Quảng Bình, chúng mình thường nghĩ ngay đến một Phong Nha tráng lệ, một Động Thiên Đường kỳ vĩ hay hang Sơn Đoòng huyền thoại. Thế nhưng, vùng đất “Vương quốc hang động” này chưa bao giờ ngừng gây bất ngờ. Những năm gần đây, đặc biệt là giai đoạn 2025 – 2026, Quảng Bình liên tiếp đưa vào khai thác các hệ thống hang động mới toanh, hoang sơ và đầy thử thách.
Là một người đam mê xê dịch và may mắn được đặt chân đến những tọa độ mới này, Lê muốn chia sẻ lại toàn bộ trải nghiệm thực tế cùng một vài “bí kíp” xương máu. Nếu bạn đang tìm kiếm một cảm giác phiêu lưu đích thực, tách biệt hoàn toàn với thế giới ồn ã ngoài kia, thì bài viết này chính là dành cho bạn.
Là một người đam mê xê dịch và may mắn được đặt chân đến những tọa độ mới này, Lê muốn chia sẻ lại toàn bộ trải nghiệm thực tế cùng một vài “bí kíp” xương máu. Nếu bạn đang tìm kiếm một cảm giác phiêu lưu đích thực, tách biệt hoàn toàn với thế giới ồn ã ngoài kia, thì bài viết này chính là dành cho bạn.
Hành trình tâm linh tại chùa Hoằng Phúc ngôi chùa cổ nhất miền Trung
Có những ngày lòng bộn bề định hướng, tôi lại thèm cái cảm giác được đứng dưới bóng ngói rêu phong, nghe tiếng chuông chùa ngân vang giữa khoảng không tĩnh lặng. Đó là lý do trong chuyến du lịch Quảng Bình vừa qua, tôi đã chọn ghé thăm chùa Hoằng Phúc – ngôi đại danh tự với tuổi đời hơn 700 năm, được biết đến là ngôi chùa cổ nhất dải đất miền Trung.
Không ồn ào, không phô trương, hành trình tìm về vùng đất tâm linh này đã để lại trong tôi những khoảng lặng bình yên đến lạ kỳ. Hãy cùng tôi dạo bước qua những thăng trầm lịch sử và khám phá chốn bình yên này nhé.
Không ồn ào, không phô trương, hành trình tìm về vùng đất tâm linh này đã để lại trong tôi những khoảng lặng bình yên đến lạ kỳ. Hãy cùng tôi dạo bước qua những thăng trầm lịch sử và khám phá chốn bình yên này nhé.
Cách săn tour du lịch Quảng Bình giá tốt mà vẫn chất lượng
Có một sự thật là cứ đến mùa hè, từ khoảng tháng 5 đến tháng 8, mảnh đất miền Trung nắng gió lại trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Ai cũng muốn một lần được đắm mình trong làn nước xanh ngọc bích của suối Nước Moọc, hay ngỡ ngàng trước những khối thạch nhũ triệu năm tuổi tại động Thiên Đường.
Văn hóa và con người Quảng Bình qua góc nhìn của kẻ lữ hành
Quảng Bình trong tâm tưởng của nhiều người có lẽ là khúc ruột miền Trung đầy nắng gió, nơi có những hang động kỳ vĩ ẩn mình trong lòng di sản thế giới. Nhưng phải đến khi thực sự đặt chân lên mảnh đất này, thong dong qua từng dải cát trắng, nghe tiếng sóng vỗ vào vách đá cửa biển, mình mới nhận ra báu vật lớn nhất của nơi đây không chỉ nằm ở cảnh quan. Nó nằm ở chiều sâu văn hóa và cái tình nồng hậu của con người xứ Quảng.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi tìm kiếm những giá trị nguyên bản, hãy cùng mình mở cuốn Cẩm nang du lịch Quảng Bình để cảm nhận một lăng kính rất khác – góc nhìn của một kẻ lữ hành phải lòng cái nét mộc mạc, kiên cường của vùng đất này.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi tìm kiếm những giá trị nguyên bản, hãy cùng mình mở cuốn Cẩm nang du lịch Quảng Bình để cảm nhận một lăng kính rất khác – góc nhìn của một kẻ lữ hành phải lòng cái nét mộc mạc, kiên cường của vùng đất này.
