Những món ngon nổi tiếng tại Quy Nhơn
Quy Nhơn - Bình Định mang đến cho du khách những món ăn ngon, hấp dẫn như muốn níu chân du khách khi lần đầu đặt chân đến mảnh đất Miền Trung. Vậy hãy cùng Lê Travel điểm danh qua những món ngon ngay bên dưới này nhé.
Bánh xèo tôm nhảy
Món ăn không phải nơi nào cũng có được, bánh xèo Quy Nhơn thường mang một hương vị riêng. Nếu bạn đã thưởng thức một lần thì sẽ không quên hẹn ngày quay lại. Bánh xeo nhân tôm, những con tôm tươi rói được chế biến qua những bàn tay khéo léo của người đầu bếp đã đem lại chiếc bánh vàng …
Bánh hỏi cháo lòng
Bánh hỏi cháo lòng
Món ăn rất quen thuộc với người dân miền đất võ vào mỗi buổi sáng, Bánh hỏi thường được làm bằng bột gạo thơm, và được chế biến theo nhiều công đoạn. Bánh hỏi ăn cùng lá hẹ, món này rất dễ để được thưởng thức tại Quy Nhơn được bày bán ngay ở các quán ăn hè phố. Bánh hỏi ăn kèm với lòng heo hoặc thịt heo mang lại hương vị thơm ngon nức tiếng.
Bún cá
Bún cá
Bún cá được chế biến không quà cầu kỳ nhưng lại mang đến cho thực khách hương vị rất tinh tế, và hấp dẫn nhất là nước dùng được ninh từ xương cá tươi, thêm ít hành tím, quả thơm,…khi thưởng thức kết hợp với nước lèo, chả cá rán giòn, các loại rau ăn kèm sẽ làm cho thực khách nhớ mãi không quên.
Bánh bèo
Bánh bèo
Cái tên không còn xa lạ đối với mọi du khách. Tuy nhiên bánh bèo Quy Nhơn lại mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon riêng của Miền Trung, bánh bèo thưởng thức khi còn nóng chan chút nước chấm vào bột vừa chín tới, vừa ăn vừa xuýt xoa, tận hưởng cảm giác nóng hổi.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai
Món ăn hấp dẫn mà không nơi nào có được, bánh tuy dẻo nhưng ăn không hề chán, bánh dẻo dai mùi thơm của gạo nếp hòa quyện cùng nhân dừa ngọt thơm, vị cay của gừng mng lại hương vị thơm ngon đúng điệu.
Bánh canh
Bánh canh
Nước dùng được ninh từ xương cá, mang lại hương vị thơm ngon ngọt cộng thêm cua ghẹ, tôm tươi, chả cá khi ăn, làm nước lèo ngọt thơm hương vị của vùng biển Miền Trung. Nhân bánh canh được làm từ trứng, tôm cua và thịt nạc xay nhuyễn cùng chả cá nên rất thơm ngon.
Nem nướng
Nem nướng
Được làm từ thị heo nạc say nhuyễn và trộn đều với mỡ hạt liệu cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi,… rồi vo thành các viên tròn tròn, vừa ăn, kẹp vỉ hay xiên que và nướng trên bếp than hồng trông rất hấp dẫn, khi ăn nem nướng cuốn kèm bánh tráng, thêm diếp cá, dưa leo, khế hay xoài xanh, hẹ, húng quê, dưa chua, chuối chát, xà lách, tầng ô, tép tỏi hay lát ớt rồi sau đó thả ngập trong bát nước chấm, đưa lên miệng nhai đến đâu cảm nhận được hương vị riêng rất hấp dẫn.
Chả ram tôm đất
Chả ram tôm đất
Nếu có dịp đi du lịch Quy Nhơn du khách hãy thưởng thức món chả tôm, món ăn mang hương vị riêng của Quy Nhơn. Với nguyên liệu chế biến gồm tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… nhưng món chả ram giòn tan khiến bạn ăn hoài không chán, chả ram ăn cùng với rau sống, bún tươi và chấm nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.
Ốc, xìa, xò
Ốc, xìa, xò
Đây là món ngon nổi tiếng ở Quy Nhơn – Bình Định. Những đĩa ốc luộc nóng hổi, thơm mùi sả, ốc len xào dừa sênh sếnh, beo béo, món ốc xào sả ớt cay đến tê đầu lưỡi, những đĩa hàu nướng, xìa nướng với mỡ hành thơm ngào ngạt, ăn kèm chút xoài chua, chút rau thơm, chấm nước mắm gừng cay nhâm nhi cùng nhóm bạn thì thật tuyệt.
Sinh tố hoa quả
Sinh tố hoa quả
Khi du khách đã tham quan mệt nhoài, ngồi đâu đó nhâm nhi ly sinh tố hoa quả, ngắm nhìn biển đảo, thấy tâm hồn nhẹ nhõm như xua đi bao mệt nhọc nơi phố thị xô bồ náo nhiệt. Sinh tố hoa quả ở Quy Nhơn bạn có thể tìm thấy bất cứ quán nào từ bình dân đến sang chảnh đều có.
Chè Nhớ
Chè Nhớ
Món ăn không quá xa lạ đối với du khách Miền Trung. Chè được chế biến từ nhiều loại hoa quả tươi như: Dưa hấu, hồng xiêm, bơ, sầu riêng,… đặc biệt hương vị thơm ngon từ nước dừa …
Các tin khác
Phong Nha Valley Hành Trình Tìm Về Bình Yên Giữa Thung Lũng Xanh
Khi những ồn ào của phố thị ngoài kia khiến lòng bạn mỏi mệt, một khoảng lặng giữa đại ngàn miền Trung sẽ là liều thuốc chữa lành tuyệt vời nhất. Trong hành trình đồng hành cùng du khách khám phá mảnh đất di sản, Lê Travel đã có cơ hội trải nghiệm một tọa độ vô cùng đặc biệt. Đó chính là Phong Nha Valley, một tổ hợp nghỉ dưỡng và trải nghiệm thiên nhiên được phát triển theo định hướng bền vững, nép mình e ấp bên cánh đồng xanh rợp và những dãy núi đá vôi hùng vĩ. Nơi đây không có sự xô bồ của những khu thương mại hóa, chỉ có tiếng gió ngàn, hương lúa thơm và một không gian mở khoáng đạt mở ra trước mắt du khách tham gia chuyến du lịch Quảng Bình đầy ý nghĩa.
Người truyền lửa trên những cung đường di sản
Một điểm đến rực rỡ, một khách sạn năm sao sang trọng hay một lịch trình được lên kế hoạch tỉ mỉ đến từng chi tiết suy cho cùng cũng chỉ mới là phần khung cứng của một chuyến hành trình. Linh hồn tạo nên sức sống, chiều sâu văn hóa và những cung bậc cảm xúc chân thực nhất cho chuyến đi lại nằm ở một nhân tố thầm lặng nhưng có sức ảnh hưởng vô cùng lớn là người hướng dẫn viên du lịch. Họ không chỉ dễ dàng thu hẹp khoảng cách địa lý mà còn là chìa khóa mở ra những góc khuất lịch sử đầy mê hoặc mà sách vở hiếm khi ghi chép trọn vẹn.
Theo các khảo sát từ Tổng cục Thống kê và đánh giá xu hướng của du khách quốc tế, có đến hơn 82% người tham gia hành trình theo đoàn khẳng định rằng năng lực và thái độ của người hướng dẫn viên là yếu tố then chốt quyết định sự thành bại cũng như mức độ hài lòng tổng thể của chuyến đi.
Theo các khảo sát từ Tổng cục Thống kê và đánh giá xu hướng của du khách quốc tế, có đến hơn 82% người tham gia hành trình theo đoàn khẳng định rằng năng lực và thái độ của người hướng dẫn viên là yếu tố then chốt quyết định sự thành bại cũng như mức độ hài lòng tổng thể của chuyến đi.
Chứng tích Tháp Chuông Nhà thờ cổ Tam Tòa điểm hẹn lịch sử giữa lòng Đồng Hới
Giữa lòng thành phố biển Đồng Hới thanh bình, ngay bên dòng sông Nhật Lệ lộng gió, có một ngọn tháp chuông cổ kính nằm trầm mặc qua dòng thời gian. Đó chính là di tích nhà thờ Tam Tòa – nơi lưu giữ những ký ức một thời đạn bom khốc liệt, một biểu tượng kiên cường và là điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá và trải nghiệm du lịch Quảng Bình.
Bước chân đến nơi đây, chạm tay vào những mảng tường gạch đỏ loang lổ vết bom đạn, người lữ khách mới thực sự cảm nhận được chiều sâu lịch sử và sự hồi sinh kỳ diệu của mảnh đất này.
Bước chân đến nơi đây, chạm tay vào những mảng tường gạch đỏ loang lổ vết bom đạn, người lữ khách mới thực sự cảm nhận được chiều sâu lịch sử và sự hồi sinh kỳ diệu của mảnh đất này.
Bản giao hưởng xanh dưới chân thác Dương Cầm Động Châu
Nằm sâu trong lòng Khu dự trữ thiên nhiên Động Châu – Khe Nước Trong, thác Dương Cầm không chỉ là một kỳ quan nước đổ hùng vĩ từ độ cao 50m, mà còn là trung tâm của một bức tranh sinh thái vô cùng sống động. Được bao bọc bởi những cánh rừng nguyên sinh ngút ngàn của vùng đất Quảng Bình, hệ thực vật nơi đây mang vẻ đẹp hoang sơ, kỳ bí và sở hữu giá trị đa dạng sinh học vượt trội. Đối với những ai đam mê khám phá, mỗi bước chân men theo dòng suối dẫn vào thác Dương Cầm là một lần được chạm vào mạch sống nguyên bản của tự nhiên.
