Những món ngon nổi tiếng tại Quy Nhơn
Quy Nhơn - Bình Định mang đến cho du khách những món ăn ngon, hấp dẫn như muốn níu chân du khách khi lần đầu đặt chân đến mảnh đất Miền Trung. Vậy hãy cùng Lê Travel điểm danh qua những món ngon ngay bên dưới này nhé.
Bánh xèo tôm nhảy
Món ăn không phải nơi nào cũng có được, bánh xèo Quy Nhơn thường mang một hương vị riêng. Nếu bạn đã thưởng thức một lần thì sẽ không quên hẹn ngày quay lại. Bánh xeo nhân tôm, những con tôm tươi rói được chế biến qua những bàn tay khéo léo của người đầu bếp đã đem lại chiếc bánh vàng …
Bánh hỏi cháo lòng
Bánh hỏi cháo lòng
Món ăn rất quen thuộc với người dân miền đất võ vào mỗi buổi sáng, Bánh hỏi thường được làm bằng bột gạo thơm, và được chế biến theo nhiều công đoạn. Bánh hỏi ăn cùng lá hẹ, món này rất dễ để được thưởng thức tại Quy Nhơn được bày bán ngay ở các quán ăn hè phố. Bánh hỏi ăn kèm với lòng heo hoặc thịt heo mang lại hương vị thơm ngon nức tiếng.
Bún cá
Bún cá
Bún cá được chế biến không quà cầu kỳ nhưng lại mang đến cho thực khách hương vị rất tinh tế, và hấp dẫn nhất là nước dùng được ninh từ xương cá tươi, thêm ít hành tím, quả thơm,…khi thưởng thức kết hợp với nước lèo, chả cá rán giòn, các loại rau ăn kèm sẽ làm cho thực khách nhớ mãi không quên.
Bánh bèo
Bánh bèo
Cái tên không còn xa lạ đối với mọi du khách. Tuy nhiên bánh bèo Quy Nhơn lại mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon riêng của Miền Trung, bánh bèo thưởng thức khi còn nóng chan chút nước chấm vào bột vừa chín tới, vừa ăn vừa xuýt xoa, tận hưởng cảm giác nóng hổi.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai
Món ăn hấp dẫn mà không nơi nào có được, bánh tuy dẻo nhưng ăn không hề chán, bánh dẻo dai mùi thơm của gạo nếp hòa quyện cùng nhân dừa ngọt thơm, vị cay của gừng mng lại hương vị thơm ngon đúng điệu.
Bánh canh
Bánh canh
Nước dùng được ninh từ xương cá, mang lại hương vị thơm ngon ngọt cộng thêm cua ghẹ, tôm tươi, chả cá khi ăn, làm nước lèo ngọt thơm hương vị của vùng biển Miền Trung. Nhân bánh canh được làm từ trứng, tôm cua và thịt nạc xay nhuyễn cùng chả cá nên rất thơm ngon.
Nem nướng
Nem nướng
Được làm từ thị heo nạc say nhuyễn và trộn đều với mỡ hạt liệu cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi,… rồi vo thành các viên tròn tròn, vừa ăn, kẹp vỉ hay xiên que và nướng trên bếp than hồng trông rất hấp dẫn, khi ăn nem nướng cuốn kèm bánh tráng, thêm diếp cá, dưa leo, khế hay xoài xanh, hẹ, húng quê, dưa chua, chuối chát, xà lách, tầng ô, tép tỏi hay lát ớt rồi sau đó thả ngập trong bát nước chấm, đưa lên miệng nhai đến đâu cảm nhận được hương vị riêng rất hấp dẫn.
Chả ram tôm đất
Chả ram tôm đất
Nếu có dịp đi du lịch Quy Nhơn du khách hãy thưởng thức món chả tôm, món ăn mang hương vị riêng của Quy Nhơn. Với nguyên liệu chế biến gồm tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… nhưng món chả ram giòn tan khiến bạn ăn hoài không chán, chả ram ăn cùng với rau sống, bún tươi và chấm nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.
Ốc, xìa, xò
Ốc, xìa, xò
Đây là món ngon nổi tiếng ở Quy Nhơn – Bình Định. Những đĩa ốc luộc nóng hổi, thơm mùi sả, ốc len xào dừa sênh sếnh, beo béo, món ốc xào sả ớt cay đến tê đầu lưỡi, những đĩa hàu nướng, xìa nướng với mỡ hành thơm ngào ngạt, ăn kèm chút xoài chua, chút rau thơm, chấm nước mắm gừng cay nhâm nhi cùng nhóm bạn thì thật tuyệt.
Sinh tố hoa quả
Sinh tố hoa quả
Khi du khách đã tham quan mệt nhoài, ngồi đâu đó nhâm nhi ly sinh tố hoa quả, ngắm nhìn biển đảo, thấy tâm hồn nhẹ nhõm như xua đi bao mệt nhọc nơi phố thị xô bồ náo nhiệt. Sinh tố hoa quả ở Quy Nhơn bạn có thể tìm thấy bất cứ quán nào từ bình dân đến sang chảnh đều có.
Chè Nhớ
Chè Nhớ
Món ăn không quá xa lạ đối với du khách Miền Trung. Chè được chế biến từ nhiều loại hoa quả tươi như: Dưa hấu, hồng xiêm, bơ, sầu riêng,… đặc biệt hương vị thơm ngon từ nước dừa …
Các tin khác
Kinh Nghiệm Đi Tắm Khoáng Kim Bôi Tại Serena Resort
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với bạn một kinh nghiệm đi chơi cá nhân mà mình đã ấp ủ bấy lâu: chuyến đi tắm khoáng Kim Bôi tại Serena Resort. Phải nói thật, sau những ngày làm việc căng thẳng, mình chỉ mong tìm được một nơi để cơ thể và tâm trí được "sạc pin" hoàn toàn. Và Kim Bôi, Hòa Bình, với nguồn suối khoáng nóng tự nhiên, chính là câu trả lời tuyệt vời nhất!
Tắm Khoáng Nóng Là Gì? Liều Thuốc Tự Nhiên Giúp Bạn Thư Giãn Cơ Thể
Cảm giác sau chuyến công tác kéo dài gần hai tuần, người thì rã rời, da dẻ khô ráp, mà tinh thần thì cứ căng như dây đàn. Lúc đó, tôi chỉ ước được "biến mất" khỏi thành phố vài ngày. May mắn thay, cô bạn thân rủ tôi đi chơi cuối tuần và địa điểm mà cô ấy chọn chính là một khu nghỉ dưỡng suối khoáng nóng ở gần Hà Nội.
Khám Phá Trải Nghiệm Tắm Khoáng Nóng Serena Resort Kim Bôi
Mình nhớ hồi đó công việc cứ cuốn mình đi khiến đầu óc luôn trong trạng thái stress cao độ. Quyết định đi Serena Resort Kim Bôi là một quyết định bất chợt, chỉ vì nghe đứa bạn kể về nguồn suối khoáng Kim Bôi tự nhiên, "thần kỳ" lắm. Đến nơi, trải nghiệm cái không gian mộc mạc, yên bình với kiến trúc tre nứa, đá cuội đã làm mình thấy dễ chịu ngay lập tức. Nhưng thứ khiến mình "mê mẩn" và thực sự muốn kể cho bạn nghe, chính là khu vực tắm khoáng nóng Serena Resort – một trải nghiệm thư giãn thực sự giúp mình "sạc" lại năng lượng.
Khám Phá Mùa Đông Trung Quốc - Hành Trình Săn Tuyết Đáng Nhớ
Để tôi kể bạn nghe lần đầu khi tôi nhìn thấy tuyết rơi ở Trung Quốc là như thế nào. Đó là một buổi sáng tháng 12, khi bước ra khỏi khách sạn, cái lạnh buốt giá âm 20 độ khiến tôi co rúm người lại, nhưng khung cảnh trước mắt lại khiến tôi quên hết cả cảm giác rét run đó. Cả một thành phố như được phủ lên chiếc áo choàng tuyết trắng, từng bông tuyết vẫn đang rơi lất phất, còn tiếng cười nói của người dân nơi đây pha lẫn trong làn khói trắng bốc lên từ miệng mỗi khi thở ra. Đó là khoảnh khắc tôi thực sự yêu mùa đông Trung Quốc.
