Những món ngon ở Thái lan bạn nên biết
Đặc trưng ẩm thực Thái Lan là hương vị đậm đà, mỗi vị chua, cay, mặn, ngọt và đắng đều được thể hiện một cách rõ ràng. Món ăn Thái được chế biến cùng với rất nhiều loại gia vị khác nhau, những không gây ra sự hỗn tạp mà mỗi gia vị đều được thêm nếm một cách hợp lý, chính xác. Ngoài các gia vị thông thường thì các loại thảo mộc như: Đinh hương, nghệ tây, húng quế, bạc hà, sả, lá chanh cũng được sử dụng nhiều để tăng mùi vị và giúp món ăn có lợi cho sức khỏe.
Ẩm thực Thái mang nhiều nét chung nhưng tại mỗi vùng miền thì lại có những đặc trưng riêng trong hương vị và các chế biến
Ẩm thực Đông Bắc: Có sự ảnh hưởng từ Lào. Xôi cũng là thực phẩm chính được kết hợp với thịt, tiết lợn, nộm đu đủ, cá nướng, gà nướng,…. Thực khách đến vùng Đông Bắc sẽ thấy người Đông Bắc rất thích các món thịt rán: Cóc, thằn lằn, rắn, chuột đồng, kiến đỏ, côn trùng,..
Các món ăn miền Nam Thái chịu sự ảnh hưởng từ Ấn Độ và Indonesia nên món nào cũng cay nóng và dừa là gia vị phổ biến và được yêu thích tại đây. Có nhiều món ăn phổ biến như: cà ri Massaman, các món canh súp Kang Liang, Kang Tai Pla, sốt Budu, món Khao Yam… Ngoài ra hải sản cũng được dùng nhiều và phong phú: cá, tôm, mực, sò,… Hạt điều cũng trở thành gia vị phổ biến được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn. Vì cay là vị chính tại miền Nam Thái nên ớt tươi và ớt khô hay đậu cay sator là các gia vị được sử dụng nhiều trong các món ăn và vô cùng được ưa chuộng.
Có thể nói ẩm thực Thái Lan vô cùng phong phú, đa dạng không hề thua kém một quốc gia nào trên thế giới. Những món ăn tại đây mang đậm hương vị riêng của xứ sở chùa vàng mà không hề lẫn với quốc gia nào khác. Nếu các bạn có cơ hội đến với xứ Chùa Vàng thì đừng nên bỏ lỡ các đặc sản của đất nước này nhé.
Các tin khác
Khám Phá Ốc Đảo Bahariya: Thiên Đường Sa Mạc Huyền Bí Tại Ai Cập
Ốc đảo Bahariya được ví như "viên ngọc quý" của sa mạc Sahara Ai Cập. Nơi đây không chỉ thu hút hàng ngàn khách du khách tới tham quan khung cảnh kỳ vĩ này mà còn có những vẻ đẹp độc đáo khi thăm quan vùng đất này. Cùng Lê Travel khám phá xem những điều thú vị tại ốc đảo Bahariya dưới bài viết dưới đây nhé
Khám phá chùa Thuyền Wat Yannawa linh thiêng giữa lòng Bangkok
Chùa Thuyền - Wat Yannawa không chỉ sở hữu kiến trúc độc đáo và ý nghĩa thiêng liêng sâu sắc. Nơi đây đã trở thành điểm đến tâm linh được nhiều khách du lịch đến tham quan khi du lịch Thái Lan. Đừng bỏ lỡ bài viết này của Lê Travel để khám phá địa điểm du lịch huyền bí giữa lòng thủ đô Bangkok này nhé!
Khám Phá Vẻ Đẹp Huyền Bí Của Hồ Thiêng Yamdrok - Tây Tạng
Với vẻ đẹp đặc sắc cùng nhiều nét độc đáo huyền bí hồ thiêng Yamdrok là một trong những địa điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến với vùng đất Tây Tạng. Hãy cùng Lê Travel khám phá địa danh nổi tiếng này qua bài viết dưới đây nhé.
Ngây ngất với Ouarzazate – phim trường Hollywood Của Châu Phi
Morocco sở hữu nhiều những kỳ quan thiên nhiên đầy hấp dẫn từ đỉnh núi tuyết trắng đến sa mạc quyến rũ của vùng đất Nghìn lẻ một đêm. Trong đó không thể bỏ qua - Ouarzazate điểm đến gắn liền với các bộ phim điện ảnh quốc tế, được mệnh danh là "Hollywood của Châu Phi". Cùng Lê Travel khám phá nơi đây qua bài viết dưới đây nhé.