Hotline 1

Hotline 2
0915.465.986
Giấy phép

Thưởng thức nem chua Phan Rang của vùng đất Ninh Thuận

Nem chua Phan Rang là biểu tượng tự hào không thể phủ nhận của người dân địa phương, đã giúp ẩm thực Ninh Thuận trở nên nổi tiếng hơn trong lòng nhiều người. Dù không phải là một món ăn quá lôi cuốn, nhưng nem chua lại thu hút đặc biệt sự chú ý của du khách. Hãy cùng Lê Travel khám phá xem món ăn này có những điều gì đặc biệt nhé!

Món nem chua là một biểu tượng quen thuộc trong ẩm thực của Việt Nam, được ưa chuộng và phổ biến khắp các vùng miền của đất nước. Mỗi nơi lại góp phần tạo nên một hương vị đặc trưng riêng biệt. Ví dụ, nem chua Thanh Hóa nổi tiếng với vị giòn của da heo, còn nem chua Bình Định lại gây ấn tượng bởi hương vị độc đáo của thịt lên men.

Đến với tour du lịch Ninh Thuận và thưởng thức nem chua Phan Rang sẽ thấy được sự khác biệt với độ chua vừa phải, vị giòn sần sật và hòa quyện với hương vị của ớt, tiêu và vị chua của lá lạp xưởng. Đây là đặc sản ẩm thực vùng quê Ninh Thuận, nơi mà ánh nắng và gió luôn làm nên bí quyết cho hương vị đặc biệt của món ăn.
Nem chua Phan Rang được chế biến từ thịt lợn và gạo lên men, được ướp với một công thức đặc biệt bao gồm nước mắm, muối, đường, tiêu, lá ổi và các loại gia vị khác. Sau khi ướp, nem được gói trong lá ổi và lá chuối, sau đó buộc chặt và để khô trong môi trường thoáng mát. Sau khoảng 3 đến 5 ngày, nem chua sẽ chín và sẵn sàng để thưởng thức.

Sau một hành trình dài trên cung đường biển 701 từ Cà Ná đến Phan Rang, du khách sẽ được trải nghiệm trực tiếp hương vị đặc biệt của nem chua Phan Rang - một đặc sản nổi tiếng và được rất nhiều người yêu thích.
Nem chua là một món ăn có hương vị độc đáo. Mỗi chiếc nem chín đều mang vị chua nhẹ và hòa quyện với vị ngọt dịu, kích thích vị giác của người thưởng thức. Nem chua Phan Rang được chế biến từ thịt lợn lên men và cơm mẻ, sau đó được nêm gia vị bao gồm mắm, muối, đường, tiêu, lá ổi và nhiều loại gia vị khác. Sau khi ướp gia vị, nem được gói kỹ lưỡng trong lá chuối và buộc chặt lại bằng dây chun. Mỗi lần chế biến nem chua đều tuân theo một công thức gia truyền đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo và được thực khách đánh giá cao.

Khi bạn cắn vào một miếng nem chua Phan Rang, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được vị cay ấm lan tỏa ở đầu lưỡi, cùng với đó là sự giòn tan của miếng nem và hương thơm quyến rũ của lá ổi. Điều đó là nhờ vào công thức độc đáo được truyền lại từ người dân địa phương. Món nem chua có vị hoàn hảo như vậy. Không gì tuyệt vời hơn khi bạn ngồi cùng gia đình, bạn bè, thưởng thức nem và uống rượu Ninh Thuận.
Tương tự như bánh xèo Ninh Thuận, món nem chua này có thể biến tấu thành nhiều hương vị khác nhau như chiên hoặc kèm với cơm trắng. Điều này giúp làm mới món nem, làm cho nó trở nên đặc sắc hơn. Ngoài ra, nem chua Phan Rang cũng có thể được nướng trên than hồng như bún nướng và ăn kèm với rau xà lách.

Với hương vị đậm đà như vậy, không ai đặt chân đến vùng đất xinh đẹp Ninh Thuận cũng phải thử món nem này và có thể mang theo một ít về làm quà cho người thân và bạn bè. Điều này khiến cho những chiếc nem Phan Rang trở thành biểu tượng của tình người và nét đẹp văn hóa của vùng đất này, lan tỏa và được nhiều người biết đến.
Để làm nem chua Phan Rang thật ngon, người dân địa phương phải trải qua nhiều công đoạn cẩn thận và kỹ lưỡng. Họ kết hợp công thức gia truyền được lưu truyền từ đời này sang đời khác để tạo ra một hương vị đặc biệt và chất lượng như vậy. Vậy thì không còn lý do gì để chần chừ nữa, hãy lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Ninh Thuận và thử ngay món đặc sản tuyệt vời này ngay thôi!

Các tin khác

Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng

Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng


Đầm Vân Long là một địa điểm đến hấp dẫn trong những năm gần đây nhờ vẻ đẹp bình yên thơ mộng. Đây từng được chọn làm bối cảnh của bộ phim chiếu rạp đình đám Kong - Skull Island của hãng Legendary Entertainment nhờ sở hữu quang cảnh ấn tượng. Hãy cùng Lê Travel khám phá đầm Vân Long qua bài viết dưới đây nhé.
 

Chi tiết
Về Thung Nắng - Ninh Bình hòa mình với mùa hoa súng

Về Thung Nắng - Ninh Bình hòa mình với mùa hoa súng


Mùa hoa súng ở Ninh Bình thường bắt đầu từ tháng 11 và kéo dài đến tháng 1 năm sau. Đây là thời điểm mà những bông hoa súng nở rộ, tạo nên khung cảnh thơ mộng và lãng mạn cho vùng đất này. Hoa súng không chỉ mang đến vẻ đẹp tự nhiên mà còn là biểu tượng của sự thanh khiết và thanh bình.

Chi tiết
Khám phá Siwa - ốc đảo xinh đẹp giữa lòng sa mạc Ai Cập

Khám phá Siwa - ốc đảo xinh đẹp giữa lòng sa mạc Ai Cập


Nằm sâu trong lòng sa mạc Sahara rộng lớn Ốc đảo Siwa một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Ai Cập. Với những con đường mòn cát lún của sa mạc Sahara, hồ muối tự nhiên, cồn cát, hồ nước tuyệt đẹp, suối nước nóng và lạnh,... như một thiên đường xanh mát tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài.

Hãy cùng Lê Travel tìm hiểu về những câu chuyện lịch sử văn hóa thú vị nơi ốc đảo xinh đẹp này.

Chi tiết
Khám Phá “Thành Phố Đỏ” Marrakech - Viên Ngọc Của Morocco

Khám Phá “Thành Phố Đỏ” Marrakech - Viên Ngọc Của Morocco


Marrakech, được mệnh danh là “Thành phố Đỏ”, là một trong những điểm đến nổi bật nhất của Morocco. Nằm ở phía tây của đất nước, Marrakech thu hút du khách bởi vẻ đẹp văn hóa, kiến trúc độc đáo và bầu không khí sôi động. Với những bức tường đỏ rực rỡ, các khu chợ nhộn nhịp và những di tích lịch sử phong phú, Marrakech hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ. Hãy cùng Lê Travel khám phá nơi đây qua bài viết này nhé.

Chi tiết
Liên hệ
0915.465.986