Hotline 1

Hotline 2
0915.465.986
Giấy phép

Tới Cô Tô nhất định đừng bỏ lỡ những món ăn này

Nằm trên vùng biển tỉnh Quảng Ninh, từ lâu Cô Tô đã là một địa điểm nghỉ dưỡng thu hút vô số khách du lịch. Nhắc đến Cô Tô là nghĩ tới những bãi cát trắng trải dài, bốn bề nước biển trong xanh, những hoạt động dịch vụ thú vị như: tàu cao tốc, chèo thuyền kayak, câu mực đêm,... Tuy nhiên đừng quên nghĩ tới nền văn hóa ẩm thực đa dạng của “hòn đảo xanh” phía Bắc này.

Cù kỳ
Sở hữu cái tên hơi lạ tai nhưng thực chất, cù kỳ là loài động vật có hình dáng gần giống với loài cua. Mặc dù độ ngon ngọt của loài này không thua kém cua, ghẹ là bao nhưng giá thành lại rẻ hơn rất nhiều.

Giống như các loài khác cùng họ, cù kỳ thường được chế biến bằng cách đem hấp sả ớt, rang me,... Điểm đặc biệt khiến cho người dân và du khách thích loài cua này là bởi chiếc  càng to, chắc thịt của mình.

Ốc móng tay
Ốc móng tay thường được biết đến với một tên gọi khác là ốc mã đao bởi vẻ ngoài dài thượt. Đến Cô Tô, du khách sẽ thường xuyên bắt gặp loài ốc này ở cả chợ và nhà hàng.

Thông thường, ốc móng tay được chế biến các món như hấp sả ớt, nướng chanh sả, sốt me,... Không chỉ mang hương vị thanh ngọt, hấp dẫn thực khách, loại ốc này còn là thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Hải sâm
Nhờ lợi thế về ngư trường, đảo Cô Tô phát triển rất mạnh nghề nuôi hải sản, đặc biệt là hải sâm. Loại hải sản này thường được đem làm súp, nấu cháo, xào với nấm,...

Ở Cô Tô, hải sâm được ngâm với phèn chua và làm sạch sẽ trước khi thái mỏng và cho vào xào cùng cần tây, cà rốt. Hải Sâm không chỉ sở hữu hương vị đậm đà, thơm ngon lạ lùng mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Bào ngư
Nhắc tới bào ngư, người ta thường nghĩ ngay đến một trong những món “sơn hào hải vị” bậc nhất của các bậc vương giả. Trên thực tế, bào ngư có giá thành không quá đắt đỏ, hơn nữa lại rất tốt cho sức khỏe.

Bào ngư thường được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nấu soup, xaod, nấu cháo hoặc hầm cùng nấm, bông cải, thịt heo,... Loại ốc này được nhiều người ưa thích bởi hương vị ngọt bùi cùng chất thịt chắc giòn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng, nếu có dịp đi du lịch Cô Tô vào bất kì mùa nào trong năm du khách hãy thưởng thức món ăn ngon mang đậm hương vị của đảo này nhé.

Sá sùng
Sá sùng là một món đặc sản trứ danh mà bất cứ ai ghé thăm Cô Tô đều phải thử 1 lần. Thoạt nhìn loài sinh vật biển này khá giống giun đất, tuy nhiên lại lớn hơn và có những đường vân nhỏ dọc thân.

Trái ngược với vẻ ngoài tầm thường, sá sùng có giá thành đắt đỏ bởi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Bên cạnh các món ăn được chế biến khi còn tươi sống, sá sùng khô cũng được du khách mua về làm quà tặng.

Nhím biển
Nhím biển có tên gọi khác là cầu gai, là một loại động vật biển có lớp vỏ ngoài cứng cùng nhiều chiếc gai nhọn mọc khắp người. Cầu gai cũng là một trong số những món ăn hải sản có giá trị dinh dưỡng cao tại đảo Cô Tô. Thông thường, nhím biển có 3 cách ăn phổ biến là nướng, ăn sống và nấu cùng với cháo. Đặc biệt vào cuối mùa sinh sản tầm tháng 6 - tháng 7, thịt của cầu gai sẽ rất chắc và thơm ngon.

Hầu hết du khách từng đặt chân tới đảo Cô Tô đều bị ấn tượng không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên kỳ thú mà còn là những món ăn mang đậm hương vị biển cả. Hãy bỏ túi kinh nghiệm du lịch đảo Cô Tô của Lê Travel để không bỏ lỡ những trải nghiệm kỳ thú tại đây nhé.

Các tin khác

Quảng Bình: Những điều cần biết trước khi du lịch

Quảng Bình: Những điều cần biết trước khi du lịch

Khám phá Quảng Bình và những điều cần biết. Quảng Bình, một trong những tỉnh miền Trung xinh đẹp của Việt Nam, đang thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm nhờ vào vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của thiên nhiên cùng với sự phong phú về văn hóa và lịch sử. Từ cảnh quan kỳ vĩ của hệ thống hang động Phong Nha - Kẻ Bàng cho đến bãi biển Nhật Lệ trong xanh, nơi đây không chỉ mang đến cho bạn những trải nghiệm đầy màu sắc mà còn là cơ hội để tìm hiểu sâu hơn về phong tục tập quán, ẩm thực độc đáo của người dân địa phương. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu hành trình khám phá vùng đất này, việc trang bị cho mình những thông tin hữu ích là hết sức thiết yếu. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về Quảng Bình từ điều kiện tự nhiên, văn hóa, các điểm đến nổi bật cho đến kinh nghiệm du lịch, giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.
Chi tiết
Gợi ý những món ăn ngon khi du lịch Quảng Bình

Gợi ý những món ăn ngon khi du lịch Quảng Bình

Đến Quảng Bình nhất định phải thử những món ăn này. Không chỉ là một vùng đất nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, Quảng Bình còn được biết đến như một "thiên đường ẩm thực" với nhiều món ăn đặc sắc. Từ những món ăn dân dã, truyền thống đến những món ăn độc đáo mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong chuyến hành trình khám phá vùng đất này.

Dưới đây là một số gợi ý về những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm Quảng Bình, cùng với những điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức chúng!

Chi tiết
Top địa điểm du lịch Quảng Bình không thể bỏ qua

Top địa điểm du lịch Quảng Bình không thể bỏ qua

Quảng Bình, một tỉnh miền Trung Việt Nam, là vùng đất nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và những kỳ quan độc đáo. Với hệ thống hang động phong phú, bãi biển tuyệt đẹp và các di sản văn hóa quý giá, Quảng Bình đang trở thành một trong những điểm đến du lịch lý tưởng cho nhiều du khách trong và ngoài nước. Từ hang Sơn Đoòng lớn nhất thế giới cho đến bãi biển Nhật Lệ thơ mộng, mỗi địa điểm đều mang lại cho du khách những trải nghiệm khó quên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Quảng Bình mà bạn không nên bỏ lỡ.
Chi tiết
Khám phá Huế: Kinh nghiệm du lịch và những điều cần biết

Khám phá Huế: Kinh nghiệm du lịch và những điều cần biết

Khám phá Huế và những điều cần biết. Huế, cố đô trầm mặc với vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, là một trong những điểm đến hấp dẫn thu hút du khách trong và ngoài nước. Với lịch sử lâu đời, văn hóa phong phú và cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, vùng đất này hứa hẹn mang đến cho bạn một hành trình khám phá đầy thú vị và ý nghĩa. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những kinh nghiệm du lịch Huế từ việc lên kế hoạch, di chuyển, tham quan các địa điểm nổi tiếng, thưởng thức ẩm thực đặc sắc cho đến những lưu ý quan trọng để chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn.
Chi tiết
Liên hệ
0915.465.986