Cùng điểm danh những món ăn ngon tại Lào
Trong bữa ăn thì cha mẹ là người gắp đầu tiên để bắt đầu bữa ăn(quan niệm piep)
Đặc biệt không được ngồi ăn khi người khác đã đứng dậy kể cả là khách đến chơi
Khi đến chơi và được họ tiếp đãi thì sau khi ăn xong bạn nên để lại một chút thức ăn thừa trên đĩa. Nếu không thì chủ nhà sẽ coi là họ chưa tiếp đón chu đáo để khách chưa đủ no vậy sẽ mất thể diện của chủ nhà.
Họ cũng vô cùng sạch sẽ và kỹ tính, luôn rửa tay thật sạch trước và sau khi dùng bữa.
Món ăn của họ rất đa dạng có sự giao thoa của các nước lân cận: Campuchia, Thái Lan, Việt Nam,.... Giống như người Campuchia và Thái Lan thì người Lào rất thích món ăn từ côn trùng: dế, trứng kiến, cà cuống, nhện,.. và được dùng trong chiên, xào, dồn đậu phộng, hấp cơm, ngâm giấm. Cà cuống chắc nhiều người nước ta không còn lạ gì, đó là loài côn trùng sống nhiều ở đồng ruộng Campuchia nên giá thành rất cao.
Người Lào cũng thích ăn mắm giống chúng ta và có nhiều loại mắm tại đây.
Các món đặc sản tại Lào:
Ẩm thực tại đây tuy đặc biệt nhưng lại không đắt tiền và mộc mạc trong chế biến, không cầu kì,…
Món nướng:
Món lạp:
Món tam Maak Hung:
Rêu Lào
Muỗi mỏ:
Muối mỏ là sản phẩm của quá trình làm khô các vũng, vịnh chết và bị chôn vùi trong lòng đất. Người Lào khai thác và sử dụng làm muối ăn và bán làm quà cho khách du lịch
Các món ăn thông dụng
Xôi nếp trắng: đây là món ăn chính của người Lào, khác với người Việt là ăn gạo tẻ. Xôi được nấu bằng gạo nếp dẻo, thơm nhưng không dính. Xôi được ăn kèm với thịt bò khô, gà nướng và chấm với loại nước chấm riêng. Họ viên xôi thành từng viên nhỏ và ăn bốc bằng tay.
Cơm lam: món ăn này chắc không quá xa lạ với người Việt ta tại vùng Tây Bắc. Cơm được nấu bằng gạo nếp bỏ vào ống nửa để hở 1 đầu.
Thức uống đặc sản:
Bia Lào: được làm từ lúa mạch địa phương và mạch nha tốt nhất tại nước ngoài. Bia có màu vàng óng, rất nhẹ dùng được với nhiều loại thức ăn, đặc biệt là đồ nướng.
Beerlao: là thương hiệu bia hàng đầu và bán chạy nhất tại Lào cũng là loại bia tốt nhất Châu Á.
Các tin khác
Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng
Đầm Vân Long là một địa điểm đến hấp dẫn trong những năm gần đây nhờ vẻ đẹp bình yên thơ mộng. Đây từng được chọn làm bối cảnh của bộ phim chiếu rạp đình đám Kong - Skull Island của hãng Legendary Entertainment nhờ sở hữu quang cảnh ấn tượng. Hãy cùng Lê Travel khám phá đầm Vân Long qua bài viết dưới đây nhé.
Về Thung Nắng - Ninh Bình hòa mình với mùa hoa súng
Mùa hoa súng ở Ninh Bình thường bắt đầu từ tháng 11 và kéo dài đến tháng 1 năm sau. Đây là thời điểm mà những bông hoa súng nở rộ, tạo nên khung cảnh thơ mộng và lãng mạn cho vùng đất này. Hoa súng không chỉ mang đến vẻ đẹp tự nhiên mà còn là biểu tượng của sự thanh khiết và thanh bình.
Khám phá Siwa - ốc đảo xinh đẹp giữa lòng sa mạc Ai Cập
Nằm sâu trong lòng sa mạc Sahara rộng lớn Ốc đảo Siwa một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Ai Cập. Với những con đường mòn cát lún của sa mạc Sahara, hồ muối tự nhiên, cồn cát, hồ nước tuyệt đẹp, suối nước nóng và lạnh,... như một thiên đường xanh mát tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài.
Hãy cùng Lê Travel tìm hiểu về những câu chuyện lịch sử văn hóa thú vị nơi ốc đảo xinh đẹp này.
Khám Phá “Thành Phố Đỏ” Marrakech - Viên Ngọc Của Morocco
Marrakech, được mệnh danh là “Thành phố Đỏ”, là một trong những điểm đến nổi bật nhất của Morocco. Nằm ở phía tây của đất nước, Marrakech thu hút du khách bởi vẻ đẹp văn hóa, kiến trúc độc đáo và bầu không khí sôi động. Với những bức tường đỏ rực rỡ, các khu chợ nhộn nhịp và những di tích lịch sử phong phú, Marrakech hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ. Hãy cùng Lê Travel khám phá nơi đây qua bài viết này nhé.
