Đến Vân Đồn hái Thanh Mai
Tận hưởng không khí tươi mát của vùng quê, trải nghiệm cuộc sống nông thôn bằng cách tham gia vào việc chăm sóc cây cối, hái hoa quả và đặc biệt là thưởng thức trái thanh mai ngọt ngon trong mùa, tất cả đều là những hoạt động lý tưởng cho những chuyến píc-níc ngắn cuối tuần tại vùng ngoại ô Hạ Long.
Nằm trong vùng biển đảo yên bình, ngoại ô của huyện Vân Đồn nổi tiếng với vẻ đẹp của vùng quê và là nơi có nền nông nghiệp phát triển. Đây cũng là điểm đến của nhiều mô hình du lịch sinh thái và du lịch xanh, mang lại trải nghiệm độc đáo về cuộc sống nông thôn và hoạt động nông nghiệp. Tại đây, du khách có thể khám phá các mô hình vườn rừng, tham gia homestay và farmstay kết hợp với thiên nhiên. Điều đặc biệt là du khách không chỉ được thưởng thức không khí trong lành và yên bình mà còn có cơ hội tham gia vào cuộc sống và hoạt động sản xuất hàng ngày của cộng đồng địa phương.
Điểm xuất phát đầu tiên khi đến với du lịch Hạ Long lần này là thôn Khe Mai tọa lạc tại xã Đoàn Kết, cách trung tâm huyện khoảng 15-20 phút lái xe. Không gian ở đây yên bình và gần gũi với thiên nhiên, với những cánh đồng lúa và ruộng cây ăn quả. Mùi hương dễ chịu của hoa cỏ, màu sắc rực rỡ của những thảm lúa vàng, cùng với bóng mát từ những hàng cây xanh tạo nên một cảnh quan hấp dẫn và thu hút khách du lịch.
Khe Mai được bao phủ bởi nhiều loại cây xanh, gần kề với biển. Vào thời điểm chuyển mùa, du khách có thể thưởng ngoạn những vườn cây đang nở hoa, đang cho quả. Bên cạnh đó, còn có những khu vườn cây lớn, được trồng và bảo quản bởi cộng đồng dân cư địa phương, tạo thành những điểm du lịch sinh thái độc đáo như đồi sim, vườn nhãn cổ...
Khe Mai được bao phủ bởi nhiều loại cây xanh, gần kề với biển. Vào thời điểm chuyển mùa, du khách có thể thưởng ngoạn những vườn cây đang nở hoa, đang cho quả. Bên cạnh đó, còn có những khu vườn cây lớn, được trồng và bảo quản bởi cộng đồng dân cư địa phương, tạo thành những điểm du lịch sinh thái độc đáo như đồi sim, vườn nhãn cổ...
Đối với trẻ nhỏ, điều thú vị nhất có lẽ là được khám phá những khu vườn cây ăn quả như ổi, thanh long, cam, bưởi, và theo dõi quá trình chăm sóc và thu hoạch của người nông dân. Đặc biệt, điểm nhấn là những hàng cây ăn quả lâu năm và những cây thanh mai tự nhiên cổ thụ, mang lại trải nghiệm độc đáo và khó quên.
Thanh mai là một loại cây lâm nghiệp bản địa, không chỉ là nguồn gỗ đa tác dụng mà còn mang lại giá trị kinh tế lớn từ mặt dinh dưỡng và dược liệu. Thị trường tiêu thụ của loại cây này luôn sôi động vào mùa quả chín, đặc biệt là tại các điểm du lịch như Vân Đồn, Mường Lay, Sapa và thị trường Hà Nội. Sản lượng quả Thanh mai chủ yếu đến từ việc khai thác ở rừng tự nhiên và một số vùng trồng cây ở Quảng Ninh.
Thanh mai là một loại cây lâm nghiệp bản địa, không chỉ là nguồn gỗ đa tác dụng mà còn mang lại giá trị kinh tế lớn từ mặt dinh dưỡng và dược liệu. Thị trường tiêu thụ của loại cây này luôn sôi động vào mùa quả chín, đặc biệt là tại các điểm du lịch như Vân Đồn, Mường Lay, Sapa và thị trường Hà Nội. Sản lượng quả Thanh mai chủ yếu đến từ việc khai thác ở rừng tự nhiên và một số vùng trồng cây ở Quảng Ninh.
Mỗi đầu hè, vườn thanh mai tại Vân Đồn Quảng Ninh lại thắp sáng với màu đỏ của quả chín mọng. Vị ngọt, chua và mát đặc trưng của quả thanh mai làm cho các sản phẩm chế biến từ nó trở nên phổ biến. Người dân thu hái quả thanh mai để sử dụng như dược liệu, nước giải khát, rượu vang, ô mai, mứt hoặc ăn tươi. Ngoài ra, quả thanh mai còn chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe.
Quả Thanh mai có kích thước nhỏ hơn so với mận, bọc ngoài là một lớp lông như gai nhọn, nhưng thực ra đó là chất đệm thịt chua. Hạt quả rất cứng và thanh mai chỉ ra quả một lần trong mỗi năm.
Quả Thanh mai có kích thước nhỏ hơn so với mận, bọc ngoài là một lớp lông như gai nhọn, nhưng thực ra đó là chất đệm thịt chua. Hạt quả rất cứng và thanh mai chỉ ra quả một lần trong mỗi năm.
Cây thanh mai ở địa phương này tự nhiên, mang những trái tròn nhỏ, thơm phức và ngọt lịm. Mỗi năm, từ đầu đến giữa tháng 4, trái thanh mai bắt đầu chín và thu hút đông đảo du khách tới thăm, thưởng thức trái thanh mai tươi ngon và mua về làm quà. Sau mùa thanh mai, đến lượt mùa ổi, thanh long và sim lại đến.
Nếu bạn tham gia các tour du lịch Hạ Long và đến với Vân Đồn, dạo quanh phía Đông của thị trấn Cái Rồng, bạn có thể ghé qua xã Vạn Yên nơi có vùng trồng cam cùng với những vườn thanh mai rừng lớn. Đặc biệt, tại thôn Đài Mỏ, có nhiều vườn thanh mai rừng quý được người dân bảo vệ và chiết cành nhân giống. Đây là nơi có khoảng 20 hộ dân trồng thanh mai, trong đó có trên 10 hộ với diện tích vườn thanh mai rộng hàng nghìn mét vuông.
Nếu bạn tham gia các tour du lịch Hạ Long và đến với Vân Đồn, dạo quanh phía Đông của thị trấn Cái Rồng, bạn có thể ghé qua xã Vạn Yên nơi có vùng trồng cam cùng với những vườn thanh mai rừng lớn. Đặc biệt, tại thôn Đài Mỏ, có nhiều vườn thanh mai rừng quý được người dân bảo vệ và chiết cành nhân giống. Đây là nơi có khoảng 20 hộ dân trồng thanh mai, trong đó có trên 10 hộ với diện tích vườn thanh mai rộng hàng nghìn mét vuông.
Giống thanh mai rừng này bên ngoài quả mang một lớp lông như gai nhọn, nhưng thực ra khi chín, phần này trở nên mọng nước, ngọt ngào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thường thì người dân sẽ bắt đầu thu hái quả thanh mai khi chúng chuyển từ màu xanh chua ngọt sang màu đỏ, và khi quả đã đỏ nhạt thì chúng sẽ có vị chua. Trên thị trường Hà Nội hiện nay, quả thanh mai chủ yếu được nhập từ Trung Quốc vì ở nước ta, cây thanh mai vẫn chủ yếu được khai thác từ tự nhiên và chỉ mới bắt đầu được trồng tại một số vườn nhỏ, vì vậy sản lượng không nhiều, chỉ đủ để đáp ứng nhu cầu trong nước.
Thường thì người dân sẽ bắt đầu thu hái quả thanh mai khi chúng chuyển từ màu xanh chua ngọt sang màu đỏ, và khi quả đã đỏ nhạt thì chúng sẽ có vị chua. Trên thị trường Hà Nội hiện nay, quả thanh mai chủ yếu được nhập từ Trung Quốc vì ở nước ta, cây thanh mai vẫn chủ yếu được khai thác từ tự nhiên và chỉ mới bắt đầu được trồng tại một số vườn nhỏ, vì vậy sản lượng không nhiều, chỉ đủ để đáp ứng nhu cầu trong nước.
Trái lại, ở Trung Quốc, người dân trồng nhiều cây thanh mai ở các vùng giáp ranh biên giới giữa hai nước. Có thể phân biệt quả thanh mai Trung Quốc với quả thanh mai Việt Nam bằng cách nhận biết, thường là quả của Trung Quốc to hơn và có màu đỏ mọng sẫm hơn.
Khi lựa chọn quả thanh mai, người tiêu dùng nên chọn những trái to, không có dấu hiệu của sâu bọ và vẫn giữ được độ tươi mới, từ đó thưởng thức vị ngọt đậm và hương thơm đặc trưng. Cần tránh những quả mềm, bị bể hoặc những trái nhỏ và quá chín vì trong thời tiết nắng nóng, chúng khó bảo quản. Trước khi tiêu thụ, người mua nên ngâm quả thanh mai trong nước muối loãng khoảng 30 phút để loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn.
Khi lựa chọn quả thanh mai, người tiêu dùng nên chọn những trái to, không có dấu hiệu của sâu bọ và vẫn giữ được độ tươi mới, từ đó thưởng thức vị ngọt đậm và hương thơm đặc trưng. Cần tránh những quả mềm, bị bể hoặc những trái nhỏ và quá chín vì trong thời tiết nắng nóng, chúng khó bảo quản. Trước khi tiêu thụ, người mua nên ngâm quả thanh mai trong nước muối loãng khoảng 30 phút để loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn.
Đến với du lịch Hạ Long không chỉ là tham quan, nghỉ dưỡng ngắm nhìn cảnh quan nơi đây mà còn là để tận hưởng những món ẩm thực, đặc sản mang đậm nét văn hóa. Nếu có cơ hội bạn hãy đến với Vân Đồn Hạ Long để thưởng thức sự thanh mát của loại quả này nhé. Hy vọng rằng với những kinh nghiệm du lịch Hạ Long mà Lê Travel đã chia sẻ sẽ giúp bạn có một chuyến đi thật sự vui vẻ.
Các tin khác
Tú Lệ nàng thơ ẩn mình giữa núi rừng Yên Bái
Nằm ẩn mình giữa núi rừng Yên Bái, Tú Lệ được xem như nàng thơ đầy cuốn hút bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng với những thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng óng, những bản làng mộc mạc bình yên và con người thân thiện, mến khách.
Khám phá Thành cổ Đại Lý thắng cảnh nổi tiếng Vân Nam
Thành cổ Đại Lý là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất cho những ai yêu thích khám phá văn hóa và lịch sử Vân Nam, Trung Quốc. Với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, kiến trúc cổ kính và nền văn hóa phong phú, Đại Lý hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Hoài Khao - Làng du lịch đẹp như tranh khi đến Cao Bằng
Cao Bằng - Vùng đất sở hữu thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ cùng bản sắc văn hóa độc đáo, nhưng làng du lịch Hoài Khao chưa được nhiều khách du lịch biết đến. Hãy cùng Lê Travel khám phá Làng du lịch Hoài Khao hòa mình cùng cộng đồng người Dao Tiên nơi đây.
Khám phá đầm Vân Long - về với vẻ đẹp bình yên thơ mộng
Đầm Vân Long là một địa điểm đến hấp dẫn trong những năm gần đây nhờ vẻ đẹp bình yên thơ mộng. Đây từng được chọn làm bối cảnh của bộ phim chiếu rạp đình đám Kong - Skull Island của hãng Legendary Entertainment nhờ sở hữu quang cảnh ấn tượng. Hãy cùng Lê Travel khám phá đầm Vân Long qua bài viết dưới đây nhé.
