_cr_252x144.webp)
Mục lục
Ốc Vú Nàng đặc sản Côn Đảo
Ốc Vú Nàng món ăn ngon nổi tiếng tại Côn Đảo, là là loại đặc sản có quanh năm nhưng nhiều nhất vẫn là vào dịp trăng tròn, ốc được chế biển thành nhiều món ăn khác nhau như: Luộc, làm gỏi hoặc nướng...
Đây là một trong những loại hải sản hiếm, chúng thường sống chủ yếu ở vùng đảo, có vỏ ngoài màu xám, kích thước không quá to, có những con to nhất chỉ lòng bằng bàn tay, nhìn xa kích thước của ốc gần giống đôi bồng đào thiếu nữ căng tràn sức sống, nên ốc mang tên là ốc vú nàng.
Ốc vú nàng luộc là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn. Nếu có dịp đi du lịch Côn Đảo du khách hãy thưởng thức món ốc vú nàng luộc, ăn cùng với hạt tiêu và chanh giòn giòn, ngọt ngọt hương thơm rất hấp dẫn.
Ốc vú nàng hấp
Ốc vú nàng luộc là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn. Nếu có dịp đi du lịch Côn Đảo du khách hãy thưởng thức món ốc vú nàng luộc, ăn cùng với hạt tiêu và chanh giòn giòn, ngọt ngọt hương thơm rất hấp dẫn.
Ốc vú nàng hấp
Ốc được rửa sạch cho vào nồi cùng sả nước mắm, ốc cho tới khi chín mềm mang ra thưởng thức rất thơm ngon khó cưỡng.
Ốc vú nàng nướng
Ốc vú nàng nướng
Sau khi ốc được làm sạch và nướng trên vỉ than hồng, cho tới khi chín mang ra đập cho thịt ốc long ra, và gỡ chấm cùng muối tiêu chanh, hương vị thơm lừng đối với bất kỳ thực khách khi đã 1 lần thưởng thức lần sau quay lại sẽ không bỏ qua món ngon này.
Ốc vú nàng xào
Ốc vú nàng xào
Ngoài các món kể trên ốc vú nàng xào cùng với tỏi bơ, mang lại hường thơm hấp dẫn, đối với món ốc vú nàng xào bơ thêm chút muối đường đảo trên chảo nóng, khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được sự béo cay, ngọt, mặn thơm nồng chấm cùng với bánh mì vô cùng hấp dẫn.
Vậy trên đây là món ốc vú nàng Côn Đảo với nhiều cách chế biến khác nhau,nhưng đều mang lại hương tơm riêng cho thực khách. Vậy để được thưởng thức những món ăn ngon riêng của đảo du khách hãy đồng hành cùng Lê Travel đến với tour du lịch Côn Đảo ngay hôm nay để được thưởng thức những món ăn ngon và tha quan những danh thắng tuyệt đẹp mà nơi đây mang đến cho du khách.
