Say đắm ẩm thực Đà Lạt
Đà Lạt vùng đất du lịch nổi tiếng và thu hút rất đông đảo du khách bởi khí hậu trong lành dễ chịu với văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú mà mỗi người đến đây không thể bỏ qua. Với bất kỳ món nào tại Đà Lạt cũng đều mang sức hút đối với bất cứ ai khi đến với mảnh đất này nào cùng Lê Travel khám phá ẩm thực Đà Lạt dưới bài viết dưới đây này nhé.
Bánh căn Đà Lạt
Đây là loại bánh đặc sản nổi tiếng tại Đà Lạt và bạn dễ bắt gặp trên mọi đường phố nơi đây. Loại bánh này được làm từ trứng với mỡ hành, xíu mại cùng với ớt hoặc sa tế tuy vậy nhưng vô cùng hấp dẫn du khách. Dưới tiết trời se se lạnh thưởng thức món bánh nóng hổi đặc trưng của Đà Lạt thì còn gì bằng.
Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt lòng gà
Du lịch đến với thành phố sương mù Đà Lạt bạn không nên bỏ qua thưởng thức bánh ướt lòng gà nổi tiếng tại vùng đất này. Món ăn là sự kết hợp từ bánh ướt và lòng gà tươi ngon với các loại rau thơm, hành , giá kèm với nước mắn đã được pha sẵn. Với sự sáng tạo và qua cách chế biến của người dân nơi đây món ăn này đã trở thành đặc sản mà du khách nhất định phải thử một này khi đến với vùng đất này.
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại
Món ăn này rất phổ biến tại nhiều nơi trên cả nước nhưng với Đà Lạt thì loại bánh này được đánh giá là khác biệt và để lại ắn tượng mạnh mẽ khi du khách đến với thành phố này. Xíu mại được làn từ thịt xay nhuyễn và nước dùng được chế biến từ xương thịt đã được ninh nhừ tạo ra độ ngọt vị thanh mà không quá ngậy, tùy theo khẩu vị mỗi người món bánh này với tiêu, ớt và và hành cát nhỏ làm món ăn thêm hấp dẫn hơn.
Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é tuy không còn quá xa lạ đối với du khách nhưng món ăn này đã góp phần làm phong phú hơn ẩm thực vùng đất này. Món ăn là sự kết hợp của vị chua thanh của lá khi được nấu cùng thịt gà chắc mềm và các loại nấm của Đà Lạt đã tạo nên độ thơm ngon và dân dã nhất định mà chỉ có Đà Lạt mang lại. Giữa tiết trời và không khí se se lạnh của Đà Lạt quây quần cùng người thân, gia đình và bạn bè bên cạnh nồi lẩu gà lá é sẽ là dấu ấn khó quên đối với m õi người đấy.
Ốc bươu nhồi thịt
Ốc bươu nhồi thịt
Tại Đà Lạt đây là món ăn ưa thích của nhiều người và cả với du khách khi đến đây, thịt ốc được làm sạch ròi xay nhuyễn trộn với thịt heo băm cùng các gia vị và nhồi lại vào vỏ ốc hấp nóng và dùng. Khi thưởng thức bạn sẽ dùng kèm với loại nước chấm được pha chế đủ vị chua, cay, ngọt, thanh làm dậy mùi vị của món ăn và cảm giác tan ngay trong miệng vô cùng kích thích.
Dâu lắc
Dâu lắc
Dâu thức quả nổi tiếng tại xứ sở Đà Lạt bởi nơi đây với không khí tiết trời rất thích hợp để dâu phát triển và sự mọng nước và ngon hơn cả. Chính vì vậy nơi đây có rất nhiều món ăn đường phố được người dân chế biên từ loại quả này trong đó có món dâu lắc muối ớt nôi tiếng. Đây là món ăn đường phố được lắc chung dâu với đường và muối tôm mang lại vị ngọt chua cay rất hấp dẫn du khách đến đây tại các khu chợ đêm Đà Lạt. Không những vậy, dâu còn là món quà đặc trưng được nhiều du khách lựa chọn làm quà tặng người thân và bạn bè khi có dịp đến với Đà Lạt.
Hồng
Hồng
Với vùng đất rất thuận lợi cho việc phát triển của rau củ, vậy nên tại Đà Lạt được coi là xứ sở của rau củ quả và các loài hoa trong đó hồng sấy thứ đặc sản vô cùng nổi tiếng nơi đây. Hồng giòn khi vào mùa sẽ được người dân nơi đây chế biến với nhiều cách khác nhau hồng sấy, hồng treo gió nhưng vẫn giữu được độ ngọt, dẻo và mềm không khác gì khi hồng chín. Chính vì vậy đây là thứ đặc sản và là thức quà được nhiều du khách ưa thích và lựa chọn khi du lịch Đà Lạt.
Bên cạnh những món ăn trên Đà Lạt còn rất nhiều những món ăn khác thu hút du khách không kém như bánh tráng nướng, mì quảng Đà Lạt, cà phê,…đều là những món ăn bạn nên thử khi đến đây để thấy sự khác biệt và độc đáo trong cách chế biến của người dân khiến níu giữ chân quay lại và say đắm với mảnh đất này thêm. Đến với du lịch Đà Lạt du khách sẽ được tận hưởng không khí và vẻ đẹp thơ mộng và thưởng thức các món ăn đặc trưng nơi đây sẽ làm chuyến đi của bạn đến với xứ sở xương mù trở nên trọn vẹn hơn với hành trình đến Đà Lạt cùng Lê Travel.
Bên cạnh những món ăn trên Đà Lạt còn rất nhiều những món ăn khác thu hút du khách không kém như bánh tráng nướng, mì quảng Đà Lạt, cà phê,…đều là những món ăn bạn nên thử khi đến đây để thấy sự khác biệt và độc đáo trong cách chế biến của người dân khiến níu giữ chân quay lại và say đắm với mảnh đất này thêm. Đến với du lịch Đà Lạt du khách sẽ được tận hưởng không khí và vẻ đẹp thơ mộng và thưởng thức các món ăn đặc trưng nơi đây sẽ làm chuyến đi của bạn đến với xứ sở xương mù trở nên trọn vẹn hơn với hành trình đến Đà Lạt cùng Lê Travel.
Các tin khác
Lịch trình trải nghiệm Tuần Văn hóa Du lịch Quảng Trị 2026 rực rỡ sắc màu
Hè này nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết đi đâu thì hãy để mình kể cho nghe về một kế hoạch cực kỳ "cháy" mà mình vừa cập nhật được. Đó chính là Tuần Văn hóa Du lịch Quảng Trị 2026. Diễn ra từ ngày 24/4 đến 1/5, đây không chỉ là một sự kiện đơn thuần mà là cả một không gian trải nghiệm đa sắc màu, hứa hẹn sẽ làm bừng sáng mùa hè của bất kỳ tín đồ xê dịch nào.
Hành trình tìm về những khoảng lặng tại Nghĩa trang Liệt sĩ Trường Sơn
Có những chuyến đi mang lại cho ta sự phấn khích của những trò chơi mạo hiểm, nhưng cũng có những hành trình để lại trong lòng một khoảng lặng bình yên và lòng biết ơn sâu sắc. Trong chuyến du lịch Quảng Bình và Quảng Trị vừa qua, mình đã dành trọn một buổi chiều để đến thăm Nghĩa trang Liệt sĩ Quốc gia Trường Sơn. Đó không chỉ là một điểm đến tâm linh, mà là nơi mình thực sự hiểu thế nào là sự hy sinh thầm lặng của một thế hệ.
Ghé Quảng Trị những ngày tháng 4 khi lịch sử hòa nhịp cùng hội hè
Nếu ai đó hỏi mình miền Trung mùa nào đẹp nhất, mình sẽ không ngần ngại nói là tháng 4. Sau những ngày rong ruổi khám phá hệ thống hang động trong Tour du lịch Quảng Bình, mình quyết định chạy xe dọc đường ven biển để sang Quảng Trị. Thật may mắn khi chuyến đi này lại rơi đúng vào Tuần văn hóa - Du lịch 2026 với chủ đề "Hành trình kết nối những di sản".
Ngắm hóa thạch sống hơn 500 năm tuổi giữa đại ngàn Phong Nha - Kẻ Bàng
Tôi nhớ mãi cái cảm giác khi đứng giữa đại ngàn Phong Nha - Kẻ Bàng, ngước mắt lên nhìn những tán cây sần sùi, vặn xoắn bám chặt vào vách đá vôi dựng đứng. Đó là lần đầu tiên tôi tận mắt thấy "Bách xanh đá" – loài cây mà các nhà khoa học gọi là "hóa thạch sống" của thế giới thực vật. Có những gốc cây ở đây đã đứng vững hơn 500 năm, đi qua bao thăng trầm của lịch sử, lặng lẽ chứng kiến sự chuyển mình của vùng đất di sản. Hôm nay, hãy cùng tôi lật mở cuốn Cẩm nang du lịch Quảng Bình để khám phá "báu vật" xanh vô giá này nhé!
