Ăn gì tại biển Thiên Cầm
Vùng đất Thiên Cầm - Hà Tĩnh không chỉ nổi danh với những kỳ tích lịch sử, bãi biển đẹp như thiên đường mà còn bởi văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Mặc dù ngày nay, những món ăn tại đây đã được lưu truyền qua nhiều tỉnh thành nhưng chỉ khi thưởng thức tại đây, du khách mới có thể cảm nhận trọn vẹn cái ngon của nó.
Đẻn
Đẻn hay còn được biết đến rộng rãi với tên gọi rắn biển, là một món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Nghệ Tĩnh. Để đánh bắt được loại hải sản này vô cùng khó, chính bởi vậy giá thành của chúng rất cao, có thể lên tới hơn 1 triệu/ kg.
Rắn biển được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: chả lá lốt, nem cuốn sả nướng, chiên giòn hoặc ngâm rượu. Hầu các các nhà hàng tại biển Thiên Cầm đều phục vụ những món ăn này.
Cá mú
Rắn biển được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: chả lá lốt, nem cuốn sả nướng, chiên giòn hoặc ngâm rượu. Hầu các các nhà hàng tại biển Thiên Cầm đều phục vụ những món ăn này.
Cá mú
Cá mú không phải là loại cá xa lạ gì đối với các du khách, đặc biệt là đối với những người sống ở miền biển. Loại cá này được nhận xét là có mùi vị thơm ngon đặc trưng, giá trị dinh dưỡng cao mà giá thành lại khá vừa phải.
Cá mú thường được làm thành 2 món ăn là nấu cháo hoặc đem chấm mù tạt. Đặc biệt, món cháo cá mú đã trở thành một thương hiệu nức tiếng tại biển Thiên Cầm bởi mùi vị ngon ngọt độc đáo, quy trình chế biến kỳ công.
Mực nhảy
Cá mú thường được làm thành 2 món ăn là nấu cháo hoặc đem chấm mù tạt. Đặc biệt, món cháo cá mú đã trở thành một thương hiệu nức tiếng tại biển Thiên Cầm bởi mùi vị ngon ngọt độc đáo, quy trình chế biến kỳ công.
Mực nhảy
Nhắc tới mực nhảy là nhắc tới món ăn ngon nức tiếng tại vùng biển Nghệ An - Hà Tĩnh. Sở dĩ chúng có tên gọi là là khi mới được ngư dân bắt từ biển, những con mực tươi sống vẫn còn nhảy tanh tách.
Nhờ đặc điểm độ mặn của vùng biển này, hương vị món mực tại đây cũng thơm ngon, đậm đà hơn nhiều vùng biển khác. Mực nhảy Vũng Áng không chỉ gây ấn tượng với du khách bởi mùi vị đặc biệt, loại hải sản này cũng chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Chim cu kỳ
Nhờ đặc điểm độ mặn của vùng biển này, hương vị món mực tại đây cũng thơm ngon, đậm đà hơn nhiều vùng biển khác. Mực nhảy Vũng Áng không chỉ gây ấn tượng với du khách bởi mùi vị đặc biệt, loại hải sản này cũng chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Chim cu kỳ
Không chỉ được thiên nhiên ban tặng các loại hải sản đa dạng mà biển Thiên Cầm cũng có đầy những món ăn mang đậm vị núi rừng. Phải kể đến chim Cu Kỳ - món ăn duy nhất có tại Hà Tĩnh.
Chim cu kỳ có vẻ ngoài gần giống với bồ câu nhưng có nhiều màu sắc và thân to hơn. Có lẻ bởi do thói quen ăn hoa quả núi rừng, uống nước từ biển nên thịt của loài này có một vị ngon đặc biệt mà hiếm loài nào có được.
Thịt dê
Chim cu kỳ có vẻ ngoài gần giống với bồ câu nhưng có nhiều màu sắc và thân to hơn. Có lẻ bởi do thói quen ăn hoa quả núi rừng, uống nước từ biển nên thịt của loài này có một vị ngon đặc biệt mà hiếm loài nào có được.
Thịt dê
Không phải chỉ ở Ninh Bình mới có thịt dê, du khách có thể thưởng thức món ăn này ngay tại biển Thiên Cầm. Thực tế loại đặc sản này được nhập từ vùng núi Hương Sơn, Hà Tĩnh, mùi vị và cách ăn cũng khác biệt hẳn so với nhiều nơi khác. Thông thường thịt dê sẽ được chế biến theo hai cách: tái chanh hoặc nướng. Đa số khách tới du lịch biển Thiên Cầm đều khác chuộng món ăn này bởi thịt chắc mềm, đậm đà và mang hương vị khó quên.
Lươn
Lươn
Cũng giống như Nghệ An, Hà Tĩnh cũng được coi là vùng đất của những món ăn làm từ lươn. Nếu như đi dọc các con phố, không khó để bạn có thể tìm gặp những quán ăn, nhà hàng ven đường phục vụ đặc sản này. Người dân địa phương thường chế biến lươn thành các món cháo, súp, miến. Khác với nhiều vùng miền, món lươn ở Hà Tĩnh còn được ăn kèm với bánh mì hoặc bánh mướt - một loại bánh gần giống bánh cuốn và được làm từ gạo.
Những món ăn tại biển Thiên Cầm nhìn chung rất được lòng những du khách đã từng thử qua. Nếu có cơ hội đặt chân tới đây, đừng quên bỏ túi những kinh nghiệm du lịch Thiên Cầm mà Lê Travel chia sẻ. Đến đây chắc bạn đã có câu hỏi cho riêng mình như đi du lịch Thiên Cầm nên ăn gì? Hi vọng qua bài viết này sẽ giúp thêm cho bạn trong hành trình khám phá biển đảo được hào hảo nhất.
Những món ăn tại biển Thiên Cầm nhìn chung rất được lòng những du khách đã từng thử qua. Nếu có cơ hội đặt chân tới đây, đừng quên bỏ túi những kinh nghiệm du lịch Thiên Cầm mà Lê Travel chia sẻ. Đến đây chắc bạn đã có câu hỏi cho riêng mình như đi du lịch Thiên Cầm nên ăn gì? Hi vọng qua bài viết này sẽ giúp thêm cho bạn trong hành trình khám phá biển đảo được hào hảo nhất.
Các tin khác
Lê Travel Có Uy Tín Không? Đánh Giá Khách Quan Về Chất Lượng Dịch Vụ
Nhu cầu xê dịch, khám phá và nghỉ dưỡng của người Việt ngày càng tăng cao, kéo theo sự bùng nổ của hàng loạt đơn vị lữ hành. Giữa một thị trường cạnh tranh khốc liệt, việc khách hàng đặt câu hỏi "Công ty du lịch Lê Travel có uy tín không?" trước khi xuống tiền cho một chuyến đi là hoàn toàn chính đáng.
Là những người làm nghề với niềm đam mê dịch chuyển bất tận, Lê Travel hiểu rằng uy tín không đến từ những lời quảng cáo hào nhoáng. Nó phải được bảo chứng bằng những trải nghiệm thực tế, bằng sự an tâm của khách hàng trên từng chặng hành trình và nụ cười hài lòng khi trở về.
Là những người làm nghề với niềm đam mê dịch chuyển bất tận, Lê Travel hiểu rằng uy tín không đến từ những lời quảng cáo hào nhoáng. Nó phải được bảo chứng bằng những trải nghiệm thực tế, bằng sự an tâm của khách hàng trên từng chặng hành trình và nụ cười hài lòng khi trở về.
Bí quyết chọn vé tắm khoáng Onsen Quang Hanh cho kỳ nghỉ hoàn hảo
Giữa cái nắng oi nồng của mùa hè miền Bắc, thay vì chen chúc dưới cái nắng cháy da ngoài bãi biển, nhiều người lại chọn cách tìm về thung lũng xanh Quang Hanh để "giải nhiệt" tâm hồn. Nghe thì có vẻ lạ, nhưng việc ngâm mình trong dòng khoáng mặn vào một buổi chiều hè muộn, sau đó tận hưởng làn gió núi mát rượi lại là cách thư giãn "đỉnh" nhất để hồi phục sức khỏe sau những ngày làm việc căng thẳng.
Có nên mang rượu và đồ uống lên tàu thăm vịnh Hạ Long?
Khi chuẩn bị cho chuyến hành trình khám phá kỳ quan thiên nhiên thế giới, nhiều bạn thường có thói quen chuẩn bị sẵn một chút rượu vang, champagne hay các loại nước ngọt yêu thích từ nhà để "chill" giữa khung cảnh biển trời. Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi đó là những quy định về phí dịch vụ (phí mang đồ ngoài) mà nếu không tìm hiểu kỹ, bạn có thể phải chi trả một khoản tiền không hề nhỏ ngay trên tàu.
Lựa chọn tọa độ ngắm toàn cảnh Vịnh Hạ Long hoàn hảo nhất cho bạn
Hạ Long không chỉ có những con tàu lênh đênh trên biển hay những hang động kỳ vỹ. Với mình, vẻ đẹp của phố biển này chỉ thực sự trọn vẹn khi bạn được đứng từ một tọa độ cao, phóng tầm mắt ôm trọn lấy màu xanh ngọc bích của vịnh và sự nhộn nhịp của thành phố.
Nhiều bạn hỏi Lê rằng: "Đi uống cà phê ngắm vịnh thì nên lên quán Hải Đăng hay ra khu đồi Văn Nghệ?". Cả hai đều có những nét riêng cực kỳ thú vị mà nếu không tự mình trải nghiệm, bạn sẽ rất khó để chọn lựa. Hôm nay, hãy cùng mình "lên đỉnh" Hạ Long để tìm ra câu trả lời nhé!
Nhiều bạn hỏi Lê rằng: "Đi uống cà phê ngắm vịnh thì nên lên quán Hải Đăng hay ra khu đồi Văn Nghệ?". Cả hai đều có những nét riêng cực kỳ thú vị mà nếu không tự mình trải nghiệm, bạn sẽ rất khó để chọn lựa. Hôm nay, hãy cùng mình "lên đỉnh" Hạ Long để tìm ra câu trả lời nhé!
